Салат из утиного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2419 раз

Хочу поделиться с вами рецептом салата и отварного утиного филе, огурца и яиц. Для заправки салата вместо сметаны можно использовать майонез. Салат получается вкусный и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Из утиной грудки снять кожицу.

Шаг 2 из 9
Положить утиное филе в кипящую подсоленную воду. Варить на небольшом огне 1 час.

Шаг 3 из 9
Затем остывшее мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 из 9
Огурец нарезать соломкой.

Шаг 5 из 9
Картофель и яйца также нарезать соломкой.

Шаг 6 из 9
Смешать все нарезанные ингредиенты.

Шаг 7 из 9
Приготовить заправку для салата. Смешать сметану, соль, горчицу и черный перец.

Шаг 8 из 9
Добавить в салат заправку и соль. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт, никогда не использовала утиную грудку в салаты)))
7 октября 2021 13:49
Ответить
Вкусненько!
6 октября 2021 19:28
Ответить
Вкусный и сытный салат!
6 октября 2021 19:09
Ответить
Как-же это очень вкусно!
6 октября 2021 18:21
Ответить
Огуречные бочоночки
Летом, когда такое разнообразие овощей, очень хочется радовать своих ...
14.07.2015, 11:33
тамара агапитова
Салат из огурца и болгарского перца с семенами льна
Хрустящий, вкусный и полезный салат. Перец с огурцом и разнообразной ...
02.10.2016, 00:02
mnat
Салат из редиса, огурца и мягкого сыра
Хрустящий, сочный и нежный салат из свежего огурца, редиса и мягкого ...
06.05.2016, 12:48
HelgaZ
Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью
Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью. Салат в стиле ближнег ...
23.10.2019, 13:52
lorik26
Салат из яиц и свежих огурцов
Легкий, яркий и очень вкусный салат из молодых огурцов, отварных яиц ...
14.06.2016, 16:44
HelgaZ
Салат с копченной колбасой и фасолью
Такой быстрый в приготовлении салат выручит когда гости на пороге, н ...
25.07.2015, 19:40
lorik26
Салат из огурца с гранатом
Салат из огурцов с зернами граната и набором зелени - петрушка или к ...
20.02.2019, 17:00
lorik26
Салат овощной со сметаной
Отличный вариант овощного салата, который станет незаменимым дополне ...
11.11.2020, 14:01
DolcheVita
Огуречный соус
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, ...
16.07.2014, 08:11
Marina30
Салат с огурцами и зеленым горошком
Предлагаю рецепт вкусного и простого вегетарианского салата. Если ег ...
30.11.2017, 18:06
Zoya7