Салат из утиного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2616 раз

Хочу поделиться с вами рецептом салата и отварного утиного филе, огурца и яиц. Для заправки салата вместо сметаны можно использовать майонез. Салат получается вкусный и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Из утиной грудки снять кожицу.

Шаг 2 из 9
Положить утиное филе в кипящую подсоленную воду. Варить на небольшом огне 1 час.

Шаг 3 из 9
Затем остывшее мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 из 9
Огурец нарезать соломкой.

Шаг 5 из 9
Картофель и яйца также нарезать соломкой.

Шаг 6 из 9
Смешать все нарезанные ингредиенты.

Шаг 7 из 9
Приготовить заправку для салата. Смешать сметану, соль, горчицу и черный перец.

Шаг 8 из 9
Добавить в салат заправку и соль. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт, никогда не использовала утиную грудку в салаты)))
7 октября 2021 13:49
Ответить
Вкусненько!
6 октября 2021 19:28
Ответить
Вкусный и сытный салат!
6 октября 2021 19:09
Ответить
Как-же это очень вкусно!
6 октября 2021 18:21
Ответить
Огуречный салат с мятой и тыквенными семечками
Салат очень витаминный, но на любителя. Вкус особый. ...
03.06.2014, 12:16
nnoir
Малосольные огурцы в газированной воде
Малосольные огурцы в газированной воде. Мы любим свежие огурцы весно ...
26.06.2019, 15:26
lorik26
Малосольные огурцы с сухой горчицей
Малосольные огурцы с сухой горчицей и базиликом. Хрустящие огурцы в ...
19.08.2020, 16:21
lorik26
Маринованные огурцы
Хрустящие кисло-сладкие огурчики со вкусом свеклы. ...
18.07.2014, 15:41
Тория
Овощной салат с маслинами и луком
Овощной салат с маслинами и луком. Очень любим овощные салаты, его м ...
31.12.2019, 00:20
ihajse
Быстрый маринованный салат из огурцов и помидоров
Предлагаю вам попробовать быстрый маринованный салат из огурцов и по ...
04.09.2017, 13:57
Елена Калинина
Холодный огуречный суп с чиа
Холодные супы – хит летней поры, когда мы переходим на легкие овощны ...
13.06.2017, 22:16
OdryParker
Жареные огурцы с медом и перцем чили
Жареные огурцы с медом и перцем чили. Это отличная, быстрая в пригот ...
27.08.2017, 11:30
lorik26
Салат из жаренных огурцов
Жареные огурцы для многих это что то сверх естественное, но такое бл ...
11.05.2016, 19:13
Елена74
Огурцы на зиму под капроновыми крышками
В результате, огурцы получаются вкусными и хрустящими, до самой весн ...
24.07.2019, 21:57
тамара агапитова