Салат из утиного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1609 раз

Хочу поделиться с вами рецептом салата и отварного утиного филе, огурца и яиц. Для заправки салата вместо сметаны можно использовать майонез. Салат получается вкусный и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Из утиной грудки снять кожицу.

Шаг 2 из 9
Положить утиное филе в кипящую подсоленную воду. Варить на небольшом огне 1 час.

Шаг 3 из 9
Затем остывшее мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 из 9
Огурец нарезать соломкой.

Шаг 5 из 9
Картофель и яйца также нарезать соломкой.

Шаг 6 из 9
Смешать все нарезанные ингредиенты.

Шаг 7 из 9
Приготовить заправку для салата. Смешать сметану, соль, горчицу и черный перец.

Шаг 8 из 9
Добавить в салат заправку и соль. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт, никогда не использовала утиную грудку в салаты)))
7 октября 2021 13:49
Ответить
Вкусненько!
6 октября 2021 19:28
Ответить
Вкусный и сытный салат!
6 октября 2021 19:09
Ответить
Как-же это очень вкусно!
6 октября 2021 18:21
Ответить
Овощи в духовке
Овощи запеченные в духовке - это вкусное и полезное блюдо. Приготовл ...
19.03.2017, 22:59
Ира Ли
Картофельная запеканка с яичницей
Картофельные запеканки пользуются спросом у домохозяек. Просто, быст ...
28.04.2016, 16:46
Zoya7
Картофель с салом и луком в рукаве
Сытный и достаточно калорийный ужин из картофеля с салом и зеленью з ...
24.04.2016, 18:37
HelgaZ
Давленый картофель с чесноком и паприкой
Давленый картофель с чесноком и паприкой я готовила для праздничного ...
19.11.2019, 14:46
ОльгаЧ
Щи со свежей капустой и фрикадельками
Щи — традиционное русское блюдо, которое известно всем. Фрикадельки ...
14.02.2017, 09:47
тамара агапитова
Картофель запечённый в сметане
Предлагаю запечь картофель в сметане с чесноком. Получается очень вк ...
21.01.2021, 21:13
Yulia.
А-ля харчо с фрикадельками
Настоящий харчо варят из говядины, с соусом ткемали и большим количе ...
05.03.2016, 17:05
OdryParker
Винегрет с кукурузой
Винегрет- один из самых популярных салатов на нашем столе. Едим его ...
27.02.2017, 19:37
Zoya7
Овощной крем-суп с сыром
В моей семье очень любят крем-супы, особенно дети. Даже самый обычны ...
03.04.2020, 11:48
1234tatyana
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Картофельное пюре на сливочном масле со сметаной и замороженным горо ...
23.03.2016, 16:54
lorik26