Салат из спаржи, перца и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 7880 раз
Спаржа как то у нас не очень популярна в салатах, а зря! Если добавить помидоры, болгарский перец, и для пикантности сыра со специями получится аппетитный салат.
Ингредиенты
- Спаржа 150 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр (твердых сортов) 50 г
- Синий лук 1/2 шт.
- Оливковое (можно растительное) масло 2 ст.л.
- Специи (сухой базилик и орегано) по вкусу
Приготовление10-20 минут
Спаржу отварить, пока не станет мягкой (мин. 10-15).
В помидорах и болгарском перце сделать надрезы и опустить в кипяток на 2-3 минуты, чтобы снять кожицу.
Помидоры и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами.
Сыр потереть на средней терке.
Спаржу оставить целой.
Выложить овощи на тарелку, полить оливковым маслом. Сверху посыпать сыром и специями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно ням ням
14 июля 2014 12:33
Ответить
Каннеллони с фаршем под томатно-сметанным соусом
Хочу поделиться рецептом нового для меня блюда - каннеллони с фаршем ...
17.12.2014, 22:46
juliasha_82
Тальятелле с острым томатным соусом и сыром
Тальятелле с острым томатным соусом и сыром. Очень любим пасту, а ос ...
21.09.2017, 16:03
ihajse
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла. Такое блюдо из пасты с сыр ...
25.03.2020, 17:01
lorik26
Букатини в томатном соусе
Букатини - вид итальянской пасты, несколько толще, чем спагетти. При ...
20.04.2017, 22:42
OdryParker
Средиземноморский салат с пастой
Средиземноморский салат с пастой. Средиземноморская кухня является с ...
10.07.2017, 13:52
lorik26
Мужской завтрак "Любимая в отпуске" :)
Сытно, вкусно, а главное быстро и очень просто, что может себе позво ...
29.04.2012, 21:10
ОльгаЧ
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром
Сытное и очень ароматное блюдо.
30.11.2014, 17:02
Лара
Овощные каннеллони
Каннеллони, фаршированные овощами и приготовленные на пару. ...
11.03.2013, 19:36
Татьяна Маражо
Тальятелле со спаржевой фасолью и шпинатом
Хочу предложить вам вкусную и сытную пасту со спаржевой фасолью, шпи ...
24.03.2017, 22:59
ihajse
Обед с пастой и тунцом
Легкий и приятный обед или ужин. Тунца используем баночный или гото ...
03.06.2014, 03:12
Апрель
