Салат со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7264 раз

Свежий, сочный, ароматный летний салатик из овощей! Свекла прекрасно справляется с анемией, так что всем советую кушать свеклу в сыром виде. Не стоит бояться, что она будет горчить или иметь неприятный вкус - чем мельче ее натереть, тем сладше она становится!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Капуста белокочанная 0,25
- Огурец 1 шт
- Кукуруза 100 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Лук белый 0,25
- Сельдерей листовой листья
- Петрушка пучек
- Лимон 1 шт
- Масло оливковое
- Кориандр
- Тмин семена
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Натереть свеклу на мелкой терке

Шаг 2 из 9
Мелко нашинковать капусту. Выдавить сок лимона и помять хорошо руками

Шаг 3 из 9
Очистить и мелко нарезать огурец

Шаг 4 из 9
Разморозить кукурузу

Шаг 5 из 9
Очистить от семян и мелко нарезать перец

Шаг 6 из 9
очистить и нарезать лук

Шаг 7 из 9
Мелко нарезать сельдерей

Шаг 8 из 9
мелко нарезать петрушку

Готово!
Заправить салат оливковым маслом, перемешать. Посыпать салат кориандром и тмином. риятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
какая гадость...прямо всё подряд в одну миску...вкус ни одного овоща не почувствуешь...И перевариваются все по-разному...фу..
7 июля 2015 01:05
Ответить
Свекла фаршированная фаршем и рисом
Свекла фаршированная фаршем и рисом - очень вкусное и сытное блюдо. ...
25.01.2017, 18:30
Nadin 05
Винегрет с виноградом и орехами
В России с середины XIX века винигретом стали называть смесь из отва ...
11.11.2012, 12:33
манюша
Картофельные пирожки со свеклой
Картофельные пирожки со свеклой. Очень необычные пирожки. Тесто гото ...
26.09.2016, 18:37
lorik26
Салат из свеклы с маринованными огурцами и укропом
Овощные салаты из свеклы - это отличная закуска на все случаи! Можно ...
17.06.2015, 10:15
Вьюга
Закуска из свеклы под соусом
Закуска из запеченной свеклы в оливковом масле под прованскими трава ...
23.04.2016, 12:27
lorik26
Котлеты из свеклы
Предлагаю приготовить вкусные, а самое главное полезные котлеты из с ...
09.04.2016, 22:27
Evangelina
Песто свекольное
Особенно хороша эта закуска из молодой сочной свеклы! ...
26.01.2015, 11:22
МарияС
Свекла тушёная с яблоком
Всем известно, свекла источник соединений, которые играют важную рол ...
17.08.2016, 20:31
тамара агапитова
Сельдь на свекольных лепешках
Сельдь на свекольных лепешках - это скорее всего не рецепт, а идея я ...
20.07.2016, 19:36
lorik26
Запеченная свекла в фольге
Запеченная свекла в фольге от известного шеф-повара Василия Емельяне ...
03.07.2021, 15:07
ОльгаЧ