Салат со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7382 раз

Свежий, сочный, ароматный летний салатик из овощей! Свекла прекрасно справляется с анемией, так что всем советую кушать свеклу в сыром виде. Не стоит бояться, что она будет горчить или иметь неприятный вкус - чем мельче ее натереть, тем сладше она становится!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Капуста белокочанная 0,25
- Огурец 1 шт
- Кукуруза 100 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Лук белый 0,25
- Сельдерей листовой листья
- Петрушка пучек
- Лимон 1 шт
- Масло оливковое
- Кориандр
- Тмин семена
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Натереть свеклу на мелкой терке

Шаг 2 из 9
Мелко нашинковать капусту. Выдавить сок лимона и помять хорошо руками

Шаг 3 из 9
Очистить и мелко нарезать огурец

Шаг 4 из 9
Разморозить кукурузу

Шаг 5 из 9
Очистить от семян и мелко нарезать перец

Шаг 6 из 9
очистить и нарезать лук

Шаг 7 из 9
Мелко нарезать сельдерей

Шаг 8 из 9
мелко нарезать петрушку

Готово!
Заправить салат оливковым маслом, перемешать. Посыпать салат кориандром и тмином. риятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
какая гадость...прямо всё подряд в одну миску...вкус ни одного овоща не почувствуешь...И перевариваются все по-разному...фу..
7 июля 2015 01:05
Ответить
Винигрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой - это простой рецепт древнего салата, к ...
23.11.2021, 18:40
тамара агапитова
Салат из свеклы на драниках
Салат из свеклы на драниках. Очень вкусное самостоятельное блюдо. Ег ...
17.02.2017, 13:46
lorik26
Свекольные котлетки
Можно ли в пост есть котлеты - можно, если это котлеты из свеклы!Рец ...
04.03.2012, 22:30
Ellisa
Борщ с маринованной свеклой и маслятами
Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя вит ...
17.12.2017, 22:06
тамара агапитова
Салат из варёной свеклы с брынзой
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварной свеклы с брынзой ...
26.02.2021, 19:00
YulyaMukuta
Салат из капусты и свеклы с горошком и сыром
Этот салат родом из СССР, когда готовили и изобретали рецепты из про ...
10.08.2016, 20:27
barska
Свекольный салат
Это тот вариант салатов, что хорошо взять на природу... вкусное доп ...
15.06.2014, 22:56
Татьяна Маражо
Закуска из свеклы и скумбрии
Закуска из свеклы со скумбрией. Из свеклы я буду готовить заливное и ...
06.01.2016, 15:39
lorik26
Свекла тушеная с овощами
На ваш вкус - основное блюдо, гарнир или холодная закуска. ...
14.04.2014, 21:01
tanana
Намазка из свеклы и моркови с плавленным сыром
Предлагаю вашему вниманию чудесную закуску, ароматную, вкусную, да е ...
29.02.2020, 20:32
Ellisa