Салат со свеклой грейпфрутом и мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4129 раз
Сочетание свеклы и грейпфрута – не совсем привычное и обычное, но в салатах такой тандем вполне себя оправдывает. Дополните салатик свежими листьями мяты и творогом (или мягким сыром), и вы получите легкое и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грейпфрут 0,3 шт.
- Творог 0,5 пач.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Листья мяты 6-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу чистим и режем кубиками.
Шаг 2 из 7
Свеклу складываем в салатник. Грейпфрут разделяем на дольки, режем их, удаляем белые горькие пленки. Складываем вместе со свеклой.
Шаг 3 из 7
Творог мне попался в пачке, довольно плотный и я не стала рыхлить его, а порезала брусочками. Можно использовать и зернистый творог.
Шаг 4 из 7
Листья мяты режем или рвем руками, отправляем в салат.
Шаг 5 из 7
Выжимаем сок лимона.
Шаг 6 из 7
Поливаем оливковым маслом. Солим по вкусу.
Готово!
Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, хочу попробовать.
20 июля 2015 23:36
Ответить
Салат из маринованной свеклы с карри
Этот салат нашла в книге *Оригинальные блюда из овощей*. Свеклу для ...
09.03.2018, 13:16
тамара агапитова
Острая закуска из свеклы
Замечательная острая закуска из свеклы, которая готовится не сложно. ...
18.05.2017, 09:26
Елена Калинина
Салат из отварной свеклы с нутом
Если на улице жарко и не хочется стоять у плиты , приготовьте такой ...
18.05.2015, 00:02
Татьяна Маражо
Винегрет с маринованной капустой и кабачками
Предлагаю приготовить винегрет с маринованной капустой и маринованны ...
04.01.2022, 08:59
the_dream
Свекольный салат с печенью
Свекольный салат с печенью - очень вкусный, полезный и сытный салати ...
21.01.2017, 08:48
Nadin 05
Свекольный салат с морковью изюмом и клюквой
Свекольный салат с морковью изюмом и клюквой. Оригинальный с интерес ...
20.04.2020, 13:58
lorik26
Свекольная запеканка
Сладкая и вкусная запеканка из овощей. Основной компонент - свекла. ...
13.03.2014, 22:34
Oduvanchik
Свекольник
До недавнего времени я была большой поклонницей окрошки и свекольник ...
29.04.2015, 12:28
bvlena
Горячий свекольник с маринованной свеклой и сметаной
Мне правится готовить блюда, не отнимающие много времени. Советую ва ...
09.03.2021, 12:43
тамара агапитова
Шоколадный торт со свеклой
Торт мега шоколадный, влажный, тающий во рту и очень нежный. Пекла у ...
21.08.2014, 09:56
ОльгаЧ