Салат со свеклой грейпфрутом и мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4302 раз

Сочетание свеклы и грейпфрута – не совсем привычное и обычное, но в салатах такой тандем вполне себя оправдывает. Дополните салатик свежими листьями мяты и творогом (или мягким сыром), и вы получите легкое и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грейпфрут 0,3 шт.
- Творог 0,5 пач.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Листья мяты 6-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу чистим и режем кубиками.

Шаг 2 из 7
Свеклу складываем в салатник. Грейпфрут разделяем на дольки, режем их, удаляем белые горькие пленки. Складываем вместе со свеклой.

Шаг 3 из 7
Творог мне попался в пачке, довольно плотный и я не стала рыхлить его, а порезала брусочками. Можно использовать и зернистый творог.

Шаг 4 из 7
Листья мяты режем или рвем руками, отправляем в салат.

Шаг 5 из 7
Выжимаем сок лимона.

Шаг 6 из 7
Поливаем оливковым маслом. Солим по вкусу.

Готово!
Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, хочу попробовать.
20 июля 2015 23:36
Ответить
Картофельный суп с колбасой
Картофельный суп с колбасой - простой, но очень вкусный суп для разн ...
17.06.2017, 21:54
Елена Калинина
Крем-суп из сельдерея
Сегодня решила приготовить на обед крем-суп из сельдерея. Хочу отмет ...
30.05.2016, 00:29
Tamara Shepeleva
Картофельные палочки
Разнообразие блюд из картофеля порой удивляет. Мы считаем его исконн ...
25.09.2015, 13:24
Zoya7
Тушеный картофель с сердцем и овощами
Каждая хозяйка иногда готовит тушеный картофель. Я хочу вам рассказа ...
13.04.2020, 13:28
yulia1995
Запеченный картофель под соусом тартар
Запеченный картофель под соусом тартар. Все очень просто - и картофе ...
12.05.2018, 16:24
lorik26
Овощные котлеты с ветчиной и сыром
Овощные котлеты с ветчиной. Набор овощей у меня - картофель, цветная ...
12.12.2017, 15:24
lorik26
Вареники с картошкой (без масла)
Представляю Вашему вниманию постный вариант вареников с картошкой. Э ...
14.03.2019, 12:50
ОльгаЧ
Острый запеченный картофель
Картофель на гарнир можно просто отварить, можно сделать пюре, попро ...
18.03.2016, 09:01
Marina30
Давленный картофель по - деревенски с салом и луком
Давленный картофель по - деревенски с салом и луком. Хочу поделиться ...
24.08.2017, 21:12
ihajse
Картошка жареная с шампиньонами
Жареная картошка - это привычное блюдо на каждый день, которое любят ...
23.09.2020, 09:19
Yulia.