Салат со свеклой грейпфрутом и мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4424 раз

Сочетание свеклы и грейпфрута – не совсем привычное и обычное, но в салатах такой тандем вполне себя оправдывает. Дополните салатик свежими листьями мяты и творогом (или мягким сыром), и вы получите легкое и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грейпфрут 0,3 шт.
- Творог 0,5 пач.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Листья мяты 6-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу чистим и режем кубиками.

Шаг 2 из 7
Свеклу складываем в салатник. Грейпфрут разделяем на дольки, режем их, удаляем белые горькие пленки. Складываем вместе со свеклой.

Шаг 3 из 7
Творог мне попался в пачке, довольно плотный и я не стала рыхлить его, а порезала брусочками. Можно использовать и зернистый творог.

Шаг 4 из 7
Листья мяты режем или рвем руками, отправляем в салат.

Шаг 5 из 7
Выжимаем сок лимона.

Шаг 6 из 7
Поливаем оливковым маслом. Солим по вкусу.

Готово!
Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, хочу попробовать.
20 июля 2015 23:36
Ответить
Борщ для маленьких
Приготовленный по этому рецепту борщ для ребенка можно давать с года ...
03.10.2016, 16:10
Marina30
Салат с мандаринами, свеклой и копченой рыбой
Салат с отварной свеклой, дольками мандарина и копченой рыбкой. Норм ...
17.12.2013, 19:10
Татьяна Маражо
Польский борщ с маринованной свеклой
Польский, как и украинский борщ имеет множество вариантов. Каждая хо ...
14.11.2017, 18:18
тамара агапитова
Свекла гарнирная
Такая свекла прекрасно дополнит любой гарнир, но самая вкусная она с ...
19.01.2015, 15:30
тамара агапитова
Карпаччо из печёной свёклы с творожным кремом.
Вкусная, праздничная закуска.. идея этого блюда пришла мне в голову, ...
30.01.2012, 14:54
mama Tasi
Борщевая заправа на зиму
Сегодня приготовим борщевую заправу на зиму.Она очень помогает хозяй ...
12.09.2021, 06:21
тамара агапитова
Салат из свеклы, картофеля и огурца
Простой и сытный салат. Продукты для салата найдутся практически в к ...
07.05.2019, 20:40
тамара агапитова
Веррин с кремом из авокадо и свеклой
Быстрая в приготовлении и очень вкусная холодная закуска . ...
26.12.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Постный свекольный салат
Витаминный салат для постящихся.
04.03.2012, 18:50
LesKra
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски. Существует множество рецептов приготовления свек ...
25.02.2020, 16:46
lorik26