Салат со свеклой грейпфрутом и мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4243 раз

Сочетание свеклы и грейпфрута – не совсем привычное и обычное, но в салатах такой тандем вполне себя оправдывает. Дополните салатик свежими листьями мяты и творогом (или мягким сыром), и вы получите легкое и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грейпфрут 0,3 шт.
- Творог 0,5 пач.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Листья мяты 6-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу чистим и режем кубиками.

Шаг 2 из 7
Свеклу складываем в салатник. Грейпфрут разделяем на дольки, режем их, удаляем белые горькие пленки. Складываем вместе со свеклой.

Шаг 3 из 7
Творог мне попался в пачке, довольно плотный и я не стала рыхлить его, а порезала брусочками. Можно использовать и зернистый творог.

Шаг 4 из 7
Листья мяты режем или рвем руками, отправляем в салат.

Шаг 5 из 7
Выжимаем сок лимона.

Шаг 6 из 7
Поливаем оливковым маслом. Солим по вкусу.

Готово!
Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, хочу попробовать.
20 июля 2015 23:36
Ответить
Икра из отварной свеклы
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры из отварной свеклы. Ик ...
11.08.2016, 22:57
lakshmi
Литовский свекольник с запеченной свеклой
Вкусный холодный суп приготовим с запеченной свеклой, а вот отварной ...
10.04.2019, 22:24
тамара агапитова
Салат из свеклы
Вкусный салат на каждый день из небольшого количества ингредиентов. ...
04.02.2018, 20:26
тамара агапитова
Борщевая заправа на зиму
Сегодня приготовим борщевую заправу на зиму.Она очень помогает хозяй ...
12.09.2021, 06:21
тамара агапитова
Закуска из свеклы по-критски
Эту закусочку вам подадут практически в каждой таверне Крита. Готови ...
12.05.2015, 13:05
bvlena
Постный борщ на яблочно - овощном бульоне с имбирём
Трудно сказать кто не любит борщ, тот самый классический. Но сколько ...
22.10.2018, 23:25
Света Garda
Салат из свеклы с кунжутом
Витаминный салат из свеклы с консервированными огурцами и кунжутом п ...
25.04.2020, 21:50
Pearl
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром. Эта закуска из простой ...
23.03.2020, 11:18
lorik26
Салат со свеклы с зелёным горошком
Предлагаю Вам приготовить салат с варёной свёклы с зелёным горошком ...
10.02.2021, 20:13
YulyaMukuta
Салат со свеклой и крабовыми палочками
Все продукты, которые нуждаются в варке, я отвариваю с вечера, тогда ...
28.01.2016, 00:54
OdryParker