Салат со свеклой грейпфрутом и мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4351 раз

Сочетание свеклы и грейпфрута – не совсем привычное и обычное, но в салатах такой тандем вполне себя оправдывает. Дополните салатик свежими листьями мяты и творогом (или мягким сыром), и вы получите легкое и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грейпфрут 0,3 шт.
- Творог 0,5 пач.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Листья мяты 6-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу чистим и режем кубиками.

Шаг 2 из 7
Свеклу складываем в салатник. Грейпфрут разделяем на дольки, режем их, удаляем белые горькие пленки. Складываем вместе со свеклой.

Шаг 3 из 7
Творог мне попался в пачке, довольно плотный и я не стала рыхлить его, а порезала брусочками. Можно использовать и зернистый творог.

Шаг 4 из 7
Листья мяты режем или рвем руками, отправляем в салат.

Шаг 5 из 7
Выжимаем сок лимона.

Шаг 6 из 7
Поливаем оливковым маслом. Солим по вкусу.

Готово!
Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, хочу попробовать.
20 июля 2015 23:36
Ответить
Печень с овощами
Очень вкусная и аппетитная печень с овощами в духовке по данному рец ...
23.08.2016, 16:54
Тория
Печеночный торт
Печеночный торт вкусный и легкий в приготовлении, для тех кто любит ...
03.08.2019, 18:27
olha124
Печень в шубе
Печень, приготовленная таким образом, получается нежирной и низкокал ...
15.04.2014, 12:25
tanana
Печень в сметане
Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными т ...
06.03.2015, 21:44
mnat
Печень тушеная в томатном соусе
В оригинальном рецепте блюдо называлось "Армянский тжвжик", то есть ...
30.05.2016, 00:14
OdryParker
Запеканка из печени слоеная
Предлагаю вам рецепт запеканки из печени с прослойками из моркови и ...
26.12.2018, 10:40
tanana
Салат Дубочек
Ищите рецепт простого салата? Заходите! Сегодня я приготовила просто ...
23.01.2014, 16:26
Тория
Говяжья печень в сметанном кляре
Говяжья печень в сметанном кляре с чесноком и душистым перцем. Такую ...
15.03.2018, 18:19
lorik26
Томатная подлива с печенью к гречке
Томатная подлива с печенью прекрасно дополнит любой гарнир, мне очен ...
13.02.2021, 13:12
sisoeva
Печень в кефирном соусе с горчицей
Куриную печень можно приготовить по разным рецептам. Сегодня пригото ...
02.10.2021, 11:13
тамара агапитова