Салат из свеклы с шампиньоном - это простой, вкусный, острый салат можно готовить в любое время года. Продукты доступны всегда. Если нет бальзамического уксуса, тогда опустите этот шаг.
Нарезать пластинами шампиньоны и жарить на сильном огне с добавлением оливкового масла. Высыпать в миску и влить пока горячие - бальзамический уксус. Полностью остудить.
Шаг 3 из 5
Тем временем нарезать тонкими пластинами свеклу, добавить грибы.
Шаг 4 из 5
Нарезать лук, посолить, поперчить, влить уксус, добавить сахар или мед. Све аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.
Готово!
И подавать. Можно посыпать кунжутом для яркости.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
