Салат из свеклы с шампиньоном

Понравился 3 поварам Просмотрен 1364 раз
фото рецепта: Салат из свеклы с шампиньоном
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из свеклы с шампиньоном - это простой, вкусный, острый салат можно готовить в любое время года. Продукты доступны всегда. Если нет бальзамического уксуса, тогда опустите этот шаг.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Отварить свеклу и остудить.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с шампиньоном шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать пластинами шампиньоны и жарить на сильном огне с добавлением оливкового масла. Высыпать в миску и влить пока горячие - бальзамический уксус. Полностью остудить.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с шампиньоном шаг №2
Шаг 3 из 5

Тем временем нарезать тонкими пластинами свеклу, добавить грибы.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с шампиньоном шаг №3
Шаг 4 из 5

Нарезать лук, посолить, поперчить, влить уксус, добавить сахар или мед. Све аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с шампиньоном шаг №4
Готово!

И подавать. Можно посыпать кунжутом для яркости.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с шампиньоном шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам