Салат из сельди с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9077 раз
Салат из сельди с рисом по вкусу чем-то напоминает всеми нами любимую селедку под шубой, только немного проще и на много полезней, так как в нем нет майонеза. Этот салат найдет свое достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Сельдь соленая 1 шт
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 1 пучок
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
Рис надо хорошо промыть, несколько раз. Заливаем водой, слегка солим и ставим на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим под крышкой минут 20, пока рис не станет мягким.
Шаг 2 из 10
Откидываем рис на дуршлаг и промываем холодной водой. Даем хорошо стечь воде.
Шаг 3 из 10
Сельдь чистим от шкурки, отрезаем голову, хвост и плавники, вынимаем внутренности и удаляем косточки. Полученное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 10
Добавляем рис.
Шаг 6 из 10
Укроп мелко рубим.
Шаг 7 из 10
Отваренную и очищенную свеклу трем на крупной терке.
Шаг 8 из 10
Салат заправляем растительным маслом, солим и перчим.
Шаг 9 из 10
Салат хорошо перемешиваем.
Готово!
Выкладываем в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный салат!
16 ноября 2020 22:19
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
16 ноября 2020 18:42
Ответить
Интересное сочетание, надо попробовать!
16 ноября 2020 15:19
Ответить
Интересный рецепт, вкусный)
16 ноября 2020 15:51
Ответить
Сочетание очень вкусное, я уверена, что вам понравится.
19 ноября 2020 06:56
Ответить
Карпаччо из свеклы с мягким сыром
Карпаччо - это блюдо из тонко нарезанных и замаринованных продуктов. ...
10.04.2016, 23:33
OdryParker
Винегрет с жареными шампиньонами и квашеной капустой
Винегрет – один из самых популярных салатов холодного времени года. ...
02.04.2015, 21:36
OdryParker
Лосось под шубой
У лосося шуба благородней чем у селедки и поэтому салат получается и ...
03.11.2011, 12:35
belis07
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом - вкусный, легкий и ...
19.01.2017, 14:38
Nadin 05
Бутерброды из сельди и свеклы
Пикантные бутерброды, послужат прекрасным завтраком, или перекусом. ...
03.01.2015, 18:39
тамара агапитова
Постный салат с маринованными грибами
Постный салат с маринованными грибами - замечательный салатик, котор ...
17.09.2017, 22:04
Елена Калинина
Закуска из селедки
Закуска из селедки. Простая в приготовлении закуска в будни и на пра ...
23.12.2018, 15:34
lorik26
Салат-коктейль с сельдью свеклой и авокадо
Очень вкусный салатик, который лучше готовить и подавать порционно. ...
15.07.2015, 15:07
OdryParker
Свекольный мильфей с творогом
Очень полезная закуска из отварной свеклы и творога. Если свеклу отв ...
03.11.2015, 00:41
OdryParker
Закуска из свеклы с черной фасолью
Закуска из свеклы с черной фасолью - отличная закуска, которая может ...
07.03.2017, 23:46
Елена Калинина

тамара агапитова
Yulia.
Nadin 05
sisoeva