Салат из сельди с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6880 раз
Салат из сельди с рисом по вкусу чем-то напоминает всеми нами любимую селедку под шубой, только немного проще и на много полезней, так как в нем нет майонеза. Этот салат найдет свое достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Сельдь соленая 1 шт
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 1 пучок
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
Рис надо хорошо промыть, несколько раз. Заливаем водой, слегка солим и ставим на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим под крышкой минут 20, пока рис не станет мягким.
Шаг 2 из 10
Откидываем рис на дуршлаг и промываем холодной водой. Даем хорошо стечь воде.
Шаг 3 из 10
Сельдь чистим от шкурки, отрезаем голову, хвост и плавники, вынимаем внутренности и удаляем косточки. Полученное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 10
Добавляем рис.
Шаг 6 из 10
Укроп мелко рубим.
Шаг 7 из 10
Отваренную и очищенную свеклу трем на крупной терке.
Шаг 8 из 10
Салат заправляем растительным маслом, солим и перчим.
Шаг 9 из 10
Салат хорошо перемешиваем.
Готово!
Выкладываем в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный салат!
16 ноября 2020 22:19
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
16 ноября 2020 18:42
Ответить
Интересное сочетание, надо попробовать!
16 ноября 2020 15:19
Ответить
Интересный рецепт, вкусный)
16 ноября 2020 15:51
Ответить
Сочетание очень вкусное, я уверена, что вам понравится.
19 ноября 2020 06:56
Ответить
Свекла с кабачками и морковью по - корейски
Свекла с кабачками и морковью по - корейски. Хочу вам предложить ещ ...
23.06.2017, 14:58
ihajse
Литовский холодный борщ или Свекольник
Вариантов этого первого блюда милион. Я не люблю на кефире, не люблю ...
13.03.2014, 16:13
nnoir
Ньокки из свеклы
Ньекки из свеклы сладковатые на вкус. Это блюдо на любителя, попробо ...
26.03.2015, 23:50
AnnaLina
Свекольные блины с персиком и шоколадом
Для разнообразия в свое меню я добавила приготовления свекольных бли ...
09.08.2016, 14:40
ihajse
Витаминный салат
Вкусный и очень полезный салатик.
26.03.2015, 15:16
Tanufka12
Горячий свекольник с маринованной свеклой и сметаной
Мне правится готовить блюда, не отнимающие много времени. Советую ва ...
09.03.2021, 12:43
тамара агапитова
Донской борщ с толченым картофелем
Донская кухня разнообразна и необычна. Одни названия блюд чего стоят ...
29.11.2015, 18:48
nnoir
Винегрет из запеченных овощей
Для приготовления этого винегрета овощи не отвариваем, а запекаем - ...
17.12.2014, 22:52
tanana
Дип из свеклы с цветной капустой
Дип - это густой соус, в который окунают или макают овощи, мажут на ...
22.07.2019, 10:50
ОльгаЧ
Свекольник с фасолью и грибами
Отличный сытный борщ. В его состав входит фасоль, а это полноценный ...
27.03.2016, 15:39
тамара агапитова