Салат из оливок с сыром и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4043 раз
Салат из оливок с грибами, яйцом и сыром "Фета". Очень легкий и свежий салат может заменить полноценный ужин и втрое блюдо на обед. Приготовьте - это вкусно и просто.
Ингредиенты
- Оливки черные 10 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Базилик 1 чай.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Сыр фета 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Оливки черные
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Сварить яйцо. Протереть салфеткой грибы - мыть не нужно.
Шаг 2 из 7
Приготовить сначала соус из оливкового масла с горчицей, сахар, сок лимона и сухой базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 7
В первую очередь перемешать в соусе фету кубиками, перемешать и пусть сыр пропитается.
Шаг 4 из 7
Сырые шампиньоны нарезать тонкими пластинами и перемешать в соусе - пусть тоже пропитываются.
Шаг 5 из 7
Вынуть косточки у оливок, нарезать не очень мелко яйцо. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Нарезать лук и петрушку, перемешать и пробуем на вкус.
Готово!
Если все устраивает, сразу подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
6 июля 2018 15:02
Ответить
Оливковый салат с огурцом и яйцом
Вот так, из того что нашлось в холодильнике, получился вкусный салат ...
08.02.2014, 12:24
nnoir
Салат Cobbette
Вкусный салат с авокадо для обеда или ужина. Авокадо полезный фрукт. ...
04.10.2013, 02:42
Апрель
Оливковая икра
Можно намазать на кусочки багета, можно на половинки вареных яиц.. б ...
10.07.2012, 01:41
Татьяна Маражо
Салат с оливками и огурцом
Салат очень простой, но вкусный и сытный. Рецепт встретила на сайте ...
29.05.2014, 18:24
mellorn
Ира Ли