Салат с чоризо и консервированным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2624 раз

Очень вкусный салат. Остроту чоризо компенсирует простой вкус консервированного горошка и овощей. Этот салат относится к повседневным, но вполне может стать и праздничным блюдом.
Ингредиенты
- Колбаса чоризо 200 гр
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Помидор 1 шт
- Горошек зеленый 150 гр
- Майонез 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Колбаса чоризо
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Колбаса чоризо достаточно острая, с большим количеством красного острого перца. Очищаем кобасу от пленки и нарезаем небольшими брусочками.

Шаг 2 из 8
Предварительно отвариваем морковь и яйца. Яйца нарезаем мелким кубиком.

Шаг 3 из 8
Помидор также нарезаем мелким кубиком. лучше брать помидор потверже.

Шаг 4 из 8
Морковь также нарезаем мелким кубиком.

Шаг 5 из 8
Выкладываем все ингредиенты в миску. С консервированного горошка сливаем жидксть и добавляем горошек в салат.

Шаг 6 из 8
Добавляем майонез. Можно смешать майонез с йогуртом в равных пропорциях, а можно заправить только йогуртом.

Шаг 7 из 8
Солим и перчим салат по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем салат в салатник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как бы мне хотелось попробовать салатик! А такую колбасу не пробовала.((((
20 сентября 2015 13:12
Ответить
чоризо - испанская колбаска, остренькая такая. У нас тут тоже она редко продается. спасибо!
20 сентября 2015 13:27
Ответить
Жареный картофель с капустой
Жареный картофель с капустой. После Масленицы наступает великий пост ...
03.03.2019, 21:26
lorik26
Щи со свежей капустой и фрикадельками
Щи — традиционное русское блюдо, которое известно всем. Фрикадельки ...
14.02.2017, 09:47
тамара агапитова
Вкусный и сытный овощной рулет
Еще одно очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Причем, возможны ...
03.05.2012, 21:53
Zoya7
Картофель с салом запеченный в фольге
Картофель при выпечке впитывает в себя жир с сала и насыщается специ ...
25.05.2015, 18:09
lorik26
Давленый картофель с морковью и карри
Картофельный гарнир с морковью .
10.09.2013, 15:45
Татьяна Маражо
Маффины из картофеля
Маффины из картофеля с творогом, мягким сыром "янтарь" или любым дру ...
10.08.2018, 21:29
lorik26
Картофель жареный на свиной грудинке
Картофель жареный на сале, это больше блюдо двадцатого века, сейчас ...
13.05.2016, 19:22
тамара агапитова
Окрошка с копченой колбасой
Сезон окрошки почти открыт, люблю этот холодный суп. Вариантов приго ...
17.03.2016, 18:56
ihajse
Картофельная запеканка с мясом и перцем
Картофельная запеканка с мясом и перцем. Хочу поделится с вами не сл ...
19.09.2021, 15:06
ihajse
Борщ на курином бульоне с фасолью
Представляю вашему вниманию всем любимый и очень вкусный борщ на осн ...
22.10.2015, 19:21
ihajse