Салат с чоризо и консервированным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2746 раз
Очень вкусный салат. Остроту чоризо компенсирует простой вкус консервированного горошка и овощей. Этот салат относится к повседневным, но вполне может стать и праздничным блюдом.
Ингредиенты
- Колбаса чоризо 200 гр
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Помидор 1 шт
- Горошек зеленый 150 гр
- Майонез 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Колбаса чоризо
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Колбаса чоризо достаточно острая, с большим количеством красного острого перца. Очищаем кобасу от пленки и нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 2 из 8
Предварительно отвариваем морковь и яйца. Яйца нарезаем мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Помидор также нарезаем мелким кубиком. лучше брать помидор потверже.
Шаг 4 из 8
Морковь также нарезаем мелким кубиком.
Шаг 5 из 8
Выкладываем все ингредиенты в миску. С консервированного горошка сливаем жидксть и добавляем горошек в салат.
Шаг 6 из 8
Добавляем майонез. Можно смешать майонез с йогуртом в равных пропорциях, а можно заправить только йогуртом.
Шаг 7 из 8
Солим и перчим салат по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем салат в салатник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как бы мне хотелось попробовать салатик! А такую колбасу не пробовала.((((
20 сентября 2015 13:12
Ответить
чоризо - испанская колбаска, остренькая такая. У нас тут тоже она редко продается. спасибо!
20 сентября 2015 13:27
Ответить
Овощной салат с нутом
Салат с добавлением отварного нута получается сытным и питательным, ...
15.02.2016, 17:56
OdryParker
Гаспачо
Основой национального испанского супа являются томаты, очень простая ...
04.11.2011, 22:10
belis07
Салат "Мизерия"
Вкусный и легкий вариант салата из огурцов по польски ...
19.08.2012, 22:19
mazak
Малосольные огурчики
Самая лучшая летняя закуска - малосольные огурчики. Это блюдо съедае ...
25.07.2014, 14:59
LinaA
Засолка огурцов на зиму.
Огурцы получаются очень вкусными, твердыми. Этот старый способ, как ...
03.09.2019, 20:50
тамара агапитова
Салат огуречный с мясом (острый)
Салат для любителей острого. Это наш любимый салат. Прекрасно подход ...
02.07.2014, 09:36
mellorn
Огурцы маринованные на зиму
Хочу поделиться своим, проверенным годами рецептом вкусных маринован ...
14.08.2013, 13:50
Елена Калинина
Огурцы малосольные с вишней
Рецептов малосольных огурцов очень много, предлагаю один из варианто ...
12.07.2016, 13:53
Ирина Обухова
Закуска в огурцах
Простой салат поданный с огуречных стаканчиках. ...
23.01.2014, 19:21
Тория
Сок из огурца и яблока с сиропом
Сок из огурца и яблока с сиропом. Это рецепт от эксперта по сбаланси ...
27.07.2018, 15:48
lorik26

тамара агапитова
bvlena