Салат с чоризо и консервированным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2683 раз

Очень вкусный салат. Остроту чоризо компенсирует простой вкус консервированного горошка и овощей. Этот салат относится к повседневным, но вполне может стать и праздничным блюдом.
Ингредиенты
- Колбаса чоризо 200 гр
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Помидор 1 шт
- Горошек зеленый 150 гр
- Майонез 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Колбаса чоризо
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Колбаса чоризо достаточно острая, с большим количеством красного острого перца. Очищаем кобасу от пленки и нарезаем небольшими брусочками.

Шаг 2 из 8
Предварительно отвариваем морковь и яйца. Яйца нарезаем мелким кубиком.

Шаг 3 из 8
Помидор также нарезаем мелким кубиком. лучше брать помидор потверже.

Шаг 4 из 8
Морковь также нарезаем мелким кубиком.

Шаг 5 из 8
Выкладываем все ингредиенты в миску. С консервированного горошка сливаем жидксть и добавляем горошек в салат.

Шаг 6 из 8
Добавляем майонез. Можно смешать майонез с йогуртом в равных пропорциях, а можно заправить только йогуртом.

Шаг 7 из 8
Солим и перчим салат по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем салат в салатник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как бы мне хотелось попробовать салатик! А такую колбасу не пробовала.((((
20 сентября 2015 13:12
Ответить
чоризо - испанская колбаска, остренькая такая. У нас тут тоже она редко продается. спасибо!
20 сентября 2015 13:27
Ответить
Буженина из говядины.
Буженина, приготовленная по этому рецепту опробована в нашей семье у ...
03.06.2013, 20:51
Deva
Вкусная говядина в сметанном соусе
По вкусу совсем не Бефстроганов. Это совсем другое на вкус. ...
18.04.2014, 21:04
nnoir
Борщ на копченых ребрах с черносливом
Однажды, проходя мимо одного кафе, увидела рекламу " Комплексные обе ...
06.03.2014, 13:46
nnoir
Душенина с овощами и галушками.
Представляю Вам еще одно вкусное и сытное блюдо Закарпатской кухни – ...
11.04.2012, 21:42
Мила
Сочный салат "Новый век"
Великолепный салат. Когда-то у меня была подруга. Она считала его ун ...
25.06.2015, 21:13
nnoir
Аргентинская миланеса из говядины
Аргентинская миланеса – это сытное вкусное блюдо из мяса. Обычно его ...
31.05.2016, 16:37
OdryParker
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели из говядины и свинины, приготовленные в сливочном соусе. ...
08.03.2015, 00:40
mnat
Томленая говяжья голяшка
Говяжья голяшка может быть как с костью, так и без кости. Это мясо д ...
07.06.2020, 19:56
tanana
Мясной салат с редисом
Сытный и вкусный салат с редисом,зеленью и варёной говядиной.Этот са ...
11.09.2014, 01:46
lakshmi
Картофельные корзинки с мясом и овощами
Вкусный комплексный ужин, и картофель, и мясо, и овощи... Пробуйте! ...
04.03.2014, 13:12
Тория