Вход

Слоеный салат с сельдью

Понравился 1 повару Просмотрен 324 раз
фото рецепта: Слоеный салат с сельдью
(4.71)
856 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Конечно, когда я собираюсь готовить салат с использованием соленой сельди первое, что приходит в голову это классическая "Селедка под шубой". Но хочется и разнообразия, так и получился такой вариант слоеного салата с сельдью, не менее вкусный, но довольно легкий.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Готовим все ингредиенты. Если картофель и морковь небольшого размера, то берем их по две штуки, у меня были крупные экземпляры, поэтому хватило по одной. Овощи надо отварить в мундире или запечь до готовности (у меня запеченные), остудить и почистить. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить. Сельдь почистить, убрать косточки.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №1
Шаг 2 из 10

Первый слой салата - картофель. Натираем его на крупной терке прямо в форму, в которой будем собирать салат. Не приминаем, пусть лежит свободно.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №2
Шаг 3 из 10

Смазываем небольшим количеством майонеза.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №3
Шаг 4 из 10

Далее мелко нарезаем сельдь, выкладываем на картофель. Селедка довольно жирная, ее смазывать майонезом не надо.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №4
Шаг 5 из 10

Следующий слой- яйца на крупной терке и снова майонез.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №5
Шаг 6 из 10

Яблоко, точнее его половину, натираем на крупной терке. Это следующий слой.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №6
Шаг 7 из 10

В отдельную посуда натираем на терке морковь и чеснок (чеснок на мелкой терке, конечно). Добавляем майонез, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №7
Шаг 8 из 10

Покрываем салат слоем моркови с чесноком и майонезом.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №8
Шаг 9 из 10

По краям можно украсить салат зеленью, у меня укроп. После этого ставим салат в холодильник на пару часов, чтобы хорошо пропитался.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №9
Готово!

Вот и все, подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с сельдью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам