Конечно, когда я собираюсь готовить салат с использованием соленой сельди первое, что приходит в голову это классическая "Селедка под шубой". Но хочется и разнообразия, так и получился такой вариант слоеного салата с сельдью, не менее вкусный, но довольно легкий.
Готовим все ингредиенты. Если картофель и морковь небольшого размера, то берем их по две штуки, у меня были крупные экземпляры, поэтому хватило по одной. Овощи надо отварить в мундире или запечь до готовности (у меня запеченные), остудить и почистить. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить. Сельдь почистить, убрать косточки.
Шаг 2 из 3
Первый слой салата - картофель. Натираем его на крупной терке прямо в форму, в которой будем собирать салат. Не приминаем, пусть лежит свободно.
Готово!
Смазываем небольшим количеством майонеза.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!