Салат с фасолью и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8442 раз

Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.
Ингредиенты
- Фасоль отварная 1 стакан
- Перец болгарский 3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло растительное
- Соль и перец
- Лимонный сок
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Режем соломкой и слегка обжариваем перец. Желательно разных цветов.

Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.


Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
нина хвостенко,


14 апреля 2012 13:08
Ответить
люблю людей с прекрасным вкусом
13 апреля 2012 17:06
Ответить
Закуска *Свекольный восторг*
Легко,просто и вкусно.
02.06.2013, 17:12
тори
Печенье кунжутное
Замечательное хрустящее печенье, легкое и воздушное, однако благодар ...
26.01.2015, 09:21
МарияС
Салат с вареным балыком
Продукты из расчета на 2 порции.
07.04.2014, 08:17
nnoir
Свинина в кунжуте
Не сложно и вкусно, справится любой и новичок в кулинарии. Смесь мож ...
22.12.2013, 21:22
Апрель
Тахини
Тахини или кунжутную пасту не подают качестве отдельного блюда. Это ...
18.03.2017, 09:28
МарияС
Домашние конфеты из творога с изюмом
Домашние конфеты из творога с изюмом и кунжутной пастой. Кунжутную п ...
23.03.2020, 14:29
lorik26
Кунжутное печенье
Вариант мягкого печенья с кунжутом. Попробуйте ;) ...
18.11.2013, 08:26
ОльгаЧ
Шоколадное печенье с кунжутом
Шоколадное печенье с кунжутом когда-то давно я пекла, но оно было не ...
21.11.2017, 22:06
lakshmi
Кунжутное молоко из белых семян
Кунжутное молоко из белых семян. Молоко из кунжута готовится за счит ...
12.07.2020, 12:48
lorik26
Хрустящее кунжутное печенье
Хрустящее печенье с ярко выраженным кунжутным вкусом. Попробуйте ;) ...
12.11.2013, 08:28
ОльгаЧ