Салат с фасолью и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8539 раз
Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.
Ингредиенты
- Фасоль отварная 1 стакан
- Перец болгарский 3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло растительное
- Соль и перец
- Лимонный сок
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Режем соломкой и слегка обжариваем перец. Желательно разных цветов.

Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.


Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
нина хвостенко,

14 апреля 2012 13:08
Ответить
люблю людей с прекрасным вкусом
13 апреля 2012 17:06
Ответить
Винегрет с фасолью луком и маринованными кабачками
Приготовление привычного нам салата винегрет можно разнообразить, ес ...
02.04.2021, 14:16
Салат из свеклы с редисом
Этот салат называется "Европейский". Сладкий вкус свеклы хорошо соче ...
16.10.2015, 17:03
Салат из свеклы огурца яйца и сыра
Свекольный салат со свежим огурцом. Огурец дает свежесть этому салат ...
08.04.2015, 10:34
Свекольный салат с огурцом и чесноком
Простой домашний салат из свеклы и огурца, приправленный чесноком. Т ...
31.07.2020, 15:16
1234tatyana
Салат со свеклой "Любимый"
Очень удачные сочетания продуктов в этом салате. Салат может быть ка ...
27.05.2015, 23:14
asvetlanatur
Свекольник с творогом
В летнюю жару большой популярностью пользуются холодные супы. Одним ...
09.06.2021, 22:40
uliay
Фаршированная свекла
Фаршированная свекла - очень вкусное блюдо. Список ингредиентов небо ...
21.01.2017, 08:18
Nadin 05
Салат с фетой
Вкусный и нежный салатик. Фета придает нежность. ...
15.10.2014, 21:12
Ленок-Кленок
Свекольный салат
Это еще один вариант "селедки под шубой". ...
11.12.2012, 12:27
Татьяна Маражо
Винегрет с консервированным горошком
У каждой хозяйки есть свой рецепт винегрета. Сегодня хочу поделиться ...
11.10.2020, 18:29
YulyaMukuta

Zoya7