Картофельный салат с маслятами и сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3336 раз

Классическое сочетание картофеля и грибов, плюс сладкий красный лук и болгарский перец. Салат получается очень вкусным, насыщенным, можно подать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Маслята горсть
- Лук красный половина
- Перец болгарский половина
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель запекаем в духовке или на углях. Затем остужаем и чистим.

Шаг 2 из 7
Печеный картофель режем кубиками и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 7
Добавляем нарезанный мелко красный лук.

Шаг 4 из 7
Далее, кладем болгарский перец.

Шаг 5 из 7
Маслята чистим, тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде 15 минут.

Шаг 6 из 7
Затем, грибы промываем и выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем минут 5 и добавляем в салат.

Готово!
Заправляем салат оливковым маслом и посыпаем солью. Картофельный салат с маслятами и сладким перцем готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С удовольствием попробовала бы!
13 октября 2016 20:25
Ответить
Спасибо. 

13 октября 2016 23:12
Ответить
Картофельные котлетки с грибным соусом.
Нежные картофельные котлетки с очень ароматным грибным соусом ...
25.01.2013, 09:29
Marina30
Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)
Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...
30.04.2012, 10:40
ОльгаЧ
Соус из сушеных грибов
Наступила пора использовать всё, что мы с азартом заготавливали лето ...
28.01.2015, 12:29
Zoya7
Фаршированные грибами яйца
Наступил год черной водяной змеи. Змея любит яйца, поэтому наш любим ...
02.01.2013, 10:24
Marina30
Томатный суп с грибами и базиликом
Перед Вами ароматный грибной суп из сушеных грибов с добавлением том ...
09.12.2017, 15:01
ОльгаЧ
Филе индейки в грибной панировке
Хотите быстро приготовить изысканное блюдо? Отлично подходит диетиче ...
11.11.2011, 00:42
belis07
Картофельные клецки с белыми грибами
Необычайно вкусные и ароматные клецки, их можно наготовить по-больше ...
24.05.2013, 22:55
МарияС
Суп с белыми грибами и овощами
Вкусный и ароматный постный суп на бульоне из белых грибов с овощами ...
26.04.2014, 19:22
Oduvanchik
Грибной суп с киноа
Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный ...
28.04.2018, 01:42
mnat
Блины с грибами и сыром
Вкусная начинка из белых грибов, лука и сыра. ...
04.01.2015, 00:54
mnat