Картофельный салат с маслятами и сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3237 раз

Классическое сочетание картофеля и грибов, плюс сладкий красный лук и болгарский перец. Салат получается очень вкусным, насыщенным, можно подать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Маслята горсть
- Лук красный половина
- Перец болгарский половина
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель запекаем в духовке или на углях. Затем остужаем и чистим.

Шаг 2 из 7
Печеный картофель режем кубиками и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 7
Добавляем нарезанный мелко красный лук.

Шаг 4 из 7
Далее, кладем болгарский перец.

Шаг 5 из 7
Маслята чистим, тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде 15 минут.

Шаг 6 из 7
Затем, грибы промываем и выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем минут 5 и добавляем в салат.

Готово!
Заправляем салат оливковым маслом и посыпаем солью. Картофельный салат с маслятами и сладким перцем готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С удовольствием попробовала бы!
13 октября 2016 20:25
Ответить
Спасибо. 

13 октября 2016 23:12
Ответить
Зелененькие мешочки с пикантной начинкой
С этой начинкой вкус получается просто обалденный!!! ...
27.02.2012, 00:17
Ellisa
Салат с голубым сыром
Вкусно, ярко и полезно)
16.07.2014, 09:03
Marina30
Салат Ромен с помидорами и сыром
Листья салата Ромен сочные и хрустящие, они замечательно сочетаются ...
17.11.2016, 14:32
mnat
Салат с грушей и голубым сыром
Очень нежный и вкусный салатик
17.03.2014, 13:04
Marina30
Свежий салат с овощами и плавленным сыром
Свежий салат с овощами и плавленным сыром . Хочу предложить приготов ...
14.05.2017, 11:16
ihajse
Салат из свежих овощей и куриной печени
Прекрасное сочетание свежих овощей с зеленым салатом и куриной печен ...
07.02.2015, 21:33
ihajse
Овощной салат с брынзой
Одними из первых готовить салаты начали древние римляне, которые исп ...
31.07.2016, 11:17
Marina30
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто. Это очен ...
15.10.2017, 10:57
ihajse
Салат с мясом кролика и яйцом
Салат очень вкусный и готовить его легко. Мясо кролика отвариваем ил ...
07.04.2017, 15:28
mnat
Овощной салат с колбасой
Этот салат должен понравится любителям традиционного салата "Оливье" ...
30.05.2019, 18:18
tanana