Картофельный салат с маслятами и сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3506 раз
Классическое сочетание картофеля и грибов, плюс сладкий красный лук и болгарский перец. Салат получается очень вкусным, насыщенным, можно подать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Маслята горсть
- Лук красный половина
- Перец болгарский половина
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель запекаем в духовке или на углях. Затем остужаем и чистим.
Шаг 2 из 7
Печеный картофель режем кубиками и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
Добавляем нарезанный мелко красный лук.
Шаг 4 из 7
Далее, кладем болгарский перец.
Шаг 5 из 7
Маслята чистим, тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде 15 минут.
Шаг 6 из 7
Затем, грибы промываем и выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем минут 5 и добавляем в салат.
Готово!
Заправляем салат оливковым маслом и посыпаем солью. Картофельный салат с маслятами и сладким перцем готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С удовольствием попробовала бы!
13 октября 2016 20:25
Ответить
Спасибо. 
13 октября 2016 23:12
Ответить
Салат из баклажана с горошком
Салат из баклажана с консервированным горошком, яйцом и зеленым луко ...
14.07.2016, 17:25
lorik26
Салат из стручковой фасоли с шампиньоном и крабовыми палочками
Салат из стручковой фасоли с шампиньоном и крабовыми палочками. Сала ...
07.06.2019, 15:23
lorik26
Яйца фаршированные рисом с зеленью
Яйца фаршированные отварным рисом с зеленью. Такие яйца я готовлю об ...
22.07.2016, 17:31
HelgaZ
Закуска из отварных яиц
Простая и многими любимая закуска из отварных яиц. Яйца лучше всего ...
31.05.2020, 16:15
Marina30
Салат с кукурузой и сыром
Сегодня хочу предложить рецепт простого, вкусного, сочного и сытного ...
28.02.2018, 09:14
Zoya7
Антре из яиц
Антре из яиц - это закуска, подаваемая на торжественных приемах за ч ...
28.07.2017, 23:00
lorik26
Салат из редиса с щавелем
Весенний, вкусный, легкий салат из редиса, щавеля, яйца, зеленого лу ...
17.04.2016, 12:11
lorik26
Легкий весенний салат со сметаной
Это известное блюдо, которое готовится ранней весной. Такой салат оч ...
07.04.2017, 19:24
Ира Ли
Бутербродная намазка на хлеб
Предлагаю вам приготовить очень быструю и вкусную сырно - яичную нам ...
27.07.2016, 22:09
ihajse
Яично-грибной паштет
Яичный паштет — это отличная альтернатива всем другим паштетам. Во-п ...
13.04.2018, 11:49
тамара агапитова

тамара агапитова
mnat