Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2512 раз
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления свежего салата с грибами и кабачками. Таким салатом можно заменить ужин.
Ингредиенты
- Руккола 5 гр.
- Салат 25 гр.
- Перец зеленый 40 гр.
- Кабачок 30 гр.
- Масло растительное 30 гр.
- Соль щепотка
- Помидор 50 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить микс из салата и рукколы.
Шаг 2 из 7
Добавить крупно нарезанный зеленый перец.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Добавить грибы к кабачкам, обжарить.
Шаг 5 из 7
Соединить грибы, кабачки и помидоры с салатом. Перемешать. Посыпать солью.
Шаг 6 из 7
Приготовить бальзамическую заправку с горчицей. Соединить растительное масло с бальзамическим уксусом и горчицей. Перемешать.
Готово!
Заправить салат. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет