Салат с креветками и свекольным желе

Понравился 2 поварам Просмотрен 4489 раз
фото рецепта: Салат с креветками и свекольным желе
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Оригинальный салат с массой витаминов и пользы для организма! Вместо свекольного желе можно использовать просто отварную свеклу, будет не так интересно, то тоже очень вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Приготовить свекольное желе. Для этого выжать сок из свеклы при помощи соковыжималки, добавить сироп и бальзамический уксус. Желатин замочить в холодной воде до набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения и ввести в свекольный сок, перемешать, вылить в невысокую форму так, чтобы слой желе был 1-1,5 см. Убрать в холодильник до застывания.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками и свекольным желе шаг №1
Шаг 2 из 5

Салатный микс разложить на четыре тарелки. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками и свекольным желе шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить свекольное желе, нарезанное кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками и свекольным желе шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить предварительно отваренные креветки (по 3 шт. на порцию).

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками и свекольным желе шаг №4
Готово!

Полить оливковым маслом и подавать. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками и свекольным желе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
Апрель,
Спасибо, попробуйте fellow
5 июня 2013 14:26
действительно интересное блюдо- smile
4 июня 2013 15:57
Очень интересно !
4 июня 2013 10:21
Похожие рецепты по ингредиентам