Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением куриных желудков и свежего огурца. Зелень выбирайте на свой вкус, я добавила укроп. Угощайтесь!
Отварить до готовности куриные желудки, нарезать тонкими ломтиками, выложить в салатник. В рецепте указан вес 70 грамм уже в отварном виде.
Шаг 2 из 6
Отварить до готовности стручковую фасоль (закладывать в кипящую воду). Откинуть на сито, нарезать на части, добавить в салатник. В рецепте указан вес 100 грамм уже в отварном виде.
Шаг 3 из 6
Белую фасоль предварительно замочить в холодной воде, отварить до готовности. Добавить в салатник. В рецепте указан вес 90 грамм уже в отварном виде.
Шаг 4 из 6
Добавить в салатник нашинкованный полукольцами свежий огурец.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный полукольцами белый салатный лук и нашинкованную зелень. Заправить растительным маслом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
