Салат по скандинавским мотивам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4605 раз
Салат по скандинавским мотивам. Настоящий скандинавский салат "Нисуаз" готовится из тунца, молодого картофеля, перепелиных яиц и овощи по вкусу. Я просто взяла идею подачи салата и заправку.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Фасоль стручковая горсть
- Морковь 0,25 шт.
- Огурец 1 шт.
- Филе куриное (отварное) по вкусу
- Масло оливковое 3-4 ст.лож
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Лук красный 1 ст.лож.
- Петрушка 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Готовим соус из оливкового масла, петрушки, красного или салатного лука, соль, перец, сахар, хрен, горчица, сахар. Все перемешать.
Шаг 2 из 6
Отварить картофель и в конце приготовления добавить фасоль на три минуты. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать тонкой соломкой. огурец кружечками.
Шаг 4 из 6
На блюдо разложить картофель, куриное филе.
Шаг 5 из 6
Разложить половинки яйца, морковь, огурец, фасоль. И если есть - разбросать каперсы.
Готово!
Полить соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс ! 
5 февраля 2017 21:07
Ответить
Ира, спасибо!!
6 февраля 2017 11:57
Ответить
Рубленные куриные котлеты с зеленым луком
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с зеленым луком ...
24.06.2016, 09:32
ОльгаЧ
Салат с виноградом
Салат с виноградом. В этом салате используется вареная куриная грудк ...
22.10.2018, 17:51
lorik26
Куриные грудки в пивно-сливочном соусе
Очень нежные грудки в пикантном соусе. ...
16.02.2013, 09:55
ОльгаЧ
Куриная грудка с морковью и мандарином
Нежное куриное мясо. Готовим в мультиварке. ...
30.06.2014, 21:13
tanana
Нежные куриные котлетки с кабачком и морковью
Нежные низкокалорийные котлетки подойдут тем, кто следит за своей фи ...
19.09.2013, 21:57
tanana
Куриные сосиски Сливочные
Домашние сосиски - это самые правильные сосиски! Мы будем готовить д ...
17.07.2016, 23:45
OdryParker
Пирог с куриной грудкой и зеленым горошком
Сочный и вкусный пирог на ужин!
27.11.2014, 18:48
Вьюга
Овощные котлетки с куриной грудкой
Такие котлетки можно готовить очень часто и с разными овощами и трав ...
21.06.2015, 15:18
Вьюга
Теплый салат с курицей яблоком и изюмом
Салат по индийскому рецепту, но не острый. Вместо пасты карри, здесь ...
30.03.2015, 11:30
lorik26
Салат слоеный с курицей и черносливом
Этот салат моя очередная импровизация. Чернослив можно добавлять пра ...
12.12.2018, 10:07
Marina30
Ира Ли