Салат по скандинавским мотивам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4398 раз
Салат по скандинавским мотивам. Настоящий скандинавский салат "Нисуаз" готовится из тунца, молодого картофеля, перепелиных яиц и овощи по вкусу. Я просто взяла идею подачи салата и заправку.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Фасоль стручковая горсть
- Морковь 0,25 шт.
- Огурец 1 шт.
- Филе куриное (отварное) по вкусу
- Масло оливковое 3-4 ст.лож
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Лук красный 1 ст.лож.
- Петрушка 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Готовим соус из оливкового масла, петрушки, красного или салатного лука, соль, перец, сахар, хрен, горчица, сахар. Все перемешать.
Шаг 2 из 6
Отварить картофель и в конце приготовления добавить фасоль на три минуты. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать тонкой соломкой. огурец кружечками.
Шаг 4 из 6
На блюдо разложить картофель, куриное филе.
Шаг 5 из 6
Разложить половинки яйца, морковь, огурец, фасоль. И если есть - разбросать каперсы.
Готово!
Полить соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс ! 
5 февраля 2017 21:07
Ответить
Ира, спасибо!!
6 февраля 2017 11:57
Ответить
Суп с куриными желудочками, опятами с сырком
Этот суп нам нравится своей лёгкостью.Кроме нежных куриных желудочко ...
22.11.2015, 21:05
тамара агапитова
Куриные желудки со сметаной
Сегодня приготовим куриные желудки в сметане. Процесс приготовления ...
14.09.2021, 12:15
тамара агапитова
Куриные желудочки с лесными грибами
Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соус ...
01.02.2015, 12:21
тамара агапитова
Куриные желудки с бобами и овощами
Куриные желудки с бобами и овощами готовятся долго, поэтому лучше их ...
06.05.2018, 23:22
tanana
Слоеный салат из куриных потрошков
Хочу предложить вам приготовить очень простой и не менее вкусный сал ...
23.04.2017, 22:32
ihajse
Куриные желудки с макаронами и овощами
Сегодня хочу предложить замечательное диетическое блюдо, в нём и пол ...
04.04.2021, 17:49
тамара агапитова
Салат из куриных желудков со свежим огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварных куриных желудочков, свежего ...
20.04.2016, 22:08
HelgaZ
Куриные желудки с грибами в сметане
Куриные желудки с грибами в сметане - отличное, вкусное и сытное блю ...
31.08.2016, 10:26
Zoya7
Гуляш из куриных желудков
Из куриных желудков можно приготовить очень много всевозможных блюд ...
01.02.2022, 14:09
тамара агапитова
Грибы жареные с овощами и куриными желудочками
Грибы, жареные с овощами и куриными желудочками – это вкусное блюдо, ...
16.11.2016, 02:02
OdryParker
Ира Ли