Салат по скандинавским мотивам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4324 раз
Салат по скандинавским мотивам. Настоящий скандинавский салат "Нисуаз" готовится из тунца, молодого картофеля, перепелиных яиц и овощи по вкусу. Я просто взяла идею подачи салата и заправку.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Фасоль стручковая горсть
- Морковь 0,25 шт.
- Огурец 1 шт.
- Филе куриное (отварное) по вкусу
- Масло оливковое 3-4 ст.лож
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Лук красный 1 ст.лож.
- Петрушка 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Готовим соус из оливкового масла, петрушки, красного или салатного лука, соль, перец, сахар, хрен, горчица, сахар. Все перемешать.
Шаг 2 из 6
Отварить картофель и в конце приготовления добавить фасоль на три минуты. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать тонкой соломкой. огурец кружечками.
Шаг 4 из 6
На блюдо разложить картофель, куриное филе.
Шаг 5 из 6
Разложить половинки яйца, морковь, огурец, фасоль. И если есть - разбросать каперсы.
Готово!
Полить соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс ! 
5 февраля 2017 21:07
Ответить
Ира, спасибо!!
6 февраля 2017 11:57
Ответить
Куриные лодочки с сыром и зеленью
Быстрое и вкусное запеченное филе курицы с начинкой из сыра и зелени ...
01.03.2016, 00:33
barska
Котлеты с рисом и капустой
Котлеты, приготовленные из смешанного фарша с капустой и рисом получ ...
26.01.2018, 06:40
Zoya7
Мясная подлива на основе сметаны
Приготовим мясную подливу на основе сметаны. Такое сочетание ингреди ...
27.07.2017, 18:04
Ира Ли
Куриные котлеты
Очень вкусные и нежные котлеты.
20.05.2012, 18:26
mysj19
Курочка Peri-Peri
"Хрустящие Peri-Peri-китайское блюдо с приятно острым соусом"... так ...
12.08.2012, 22:33
barska
Курочка с овощами и аджикой
Пикантная курочка с овощами.
20.02.2015, 00:07
ihajse
Куриное филе в кунжутной панировке в духовке
Предлагаю приготовить куриное филе в кунжутной панировке в духовке. ...
26.11.2021, 20:43
Yulia.
А-ля кесадилья с курицей и ананасом
Предлагаю рецепт быстрой и вкусной закуски! Получается очень сытно и ...
15.11.2014, 16:55
Tamara Shepeleva
Отбивные из куриного филе
Этот рецепт для молодых начинающих хозяек. Просто и вкусно. Выложить ...
04.03.2014, 18:29
Тория
Гречневый суп с куриным филе и шампиньонами
Предлагаю рецепт очень вкусного гречневого супа с куриным филе и шам ...
05.03.2021, 08:42
the_dream
Ира Ли