Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

Понравился 2 поварам Просмотрен 9534 раз
фото рецепта: Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное сочетание копченой грудинки, орешков, авокадо и яблок приправленное нежнейшей заправкой из йогурта наполовину с майонезом. Этот салат вполне украсит праздничный стол и им можно сытно перекусить.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Готовим заправку. Петрушку мелко рубим. Лук и чеснок трем на мелкую терку и кладем в маленькую миску. Туда же кладем петрушку, майонез и йогурт, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.

Красный лук нарезаем тонкими полукольцами.

Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

Готовим заправку. Петрушку мелко рубим. Лук и чеснок трем на мелкую терку и кладем в маленькую миску. Туда же кладем петрушку, майонез и йогурт, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.

Красный лук нарезаем тонкими полукольцами.

Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

У яблока удаляем сердцевину и счищаем кожицу. Нарезаем тонкими ломтиками.

Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и счищаем кожуру. Мякоть нарезаем тонкими ломтиками.

Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

Морковь трем на мелкую терку.

Кладем в порционные тарелки салатные листья, курицу и овощи. Посыпаем грецкими орехами, поломанными на крупные кусочки. Подаем с заправкой.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный набор продуктов!!!
И салат в целом :)
25 декабря 2011 09:43
Похожие рецепты по ингредиентам