Салат с рисом и яйцами

Сыр натрите на терке. Маринованный огурец мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую и нарежьте.

Морковь натрите и тушите на сковороде с подсолнечным маслом в течение 7-8 минут.

Рис сварите до готовности.

Выложите в тарелку слой отварных яиц. Покройте сеточкой майонеза.

На яйца выложите нарезанные маринованные огурцы.

На огурцы - тертый сыр. Покройте опять сеточкой майонеза.

Последний, верхний слой из отварного риса.

Из моркови сделайте цветы. Стебли цветов сделайте из петрушки. Салат готов.