Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13216 раз
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)
Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Татьяна Маражо
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 
29 марта 2013 00:15
Ответить
Елена Калинина
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 
27 марта 2013 13:25
Ответить
тамара агапитова
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
lakshmi
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Салат из сырых кабачков с чесноком и укропом
Кабачки даже сырые очень вкусные и полезные. Мы привыкли их жарить, ...
04.10.2015, 21:05
Тория
Замороженная зелень в масле и воде на зиму
Чтобы зелень не теряла свой вкус и витамины, лучше всего залить ее в ...
31.07.2016, 21:08
AnnaLina
Острый соус " Барбекю" за 5 минут
Предлагаю вам приготовить вкусный томатный соус " Барбекю" за 5 мину ...
24.03.2017, 23:14
ihajse
Витаминный салат с весенней рукколой
Витаминный салат с весенней рукколой. Очень люблю такие салаты, особ ...
31.03.2017, 11:22
ihajse
Чесночный соус с тимьяном
Хочу предложить вам пошаговый рецепт приготовления чесночного соуса ...
13.01.2017, 15:51
ihajse
Зеленый соус с тыквенными семечками
Зеленый соус с тыквенными семечками . В сезон всевозможной зелени хо ...
26.06.2017, 13:09
ihajse
Укропный соус
Укропный соус. Отличный соус - приправа из укропа с чесноком и перце ...
17.06.2019, 16:51
lorik26
Салат с редисом и фетой
Ароматный и хрустящий весенний салат. Свежая зелень и молодой редис ...
18.07.2017, 14:31
mnat
Мятный салат с крапивой
Этот салат богат витаминами и прекрасно подойдет тем, кто сидит на д ...
30.04.2014, 12:14
Oduvanchik
Картошка-гармошка с укропом
Симпатичная и вкусная картошечка, проста в приготовлении. ...
10.03.2012, 11:16
Ellisa