Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12952 раз
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)
Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо !
29 марта 2013 00:15
Ответить
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка!
27 марта 2013 13:25
Ответить
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Ролл с соленым лососем огурцом и сыром в кунжуте
Вкусный ролл с лососем.
10.04.2015, 18:11
ihajse
Дикий рис с зеленью и салатом из сладкого перца
Легкое, но сытное блюдо для постных дней и не только. Попробуйте ;) ...
18.08.2014, 09:07
ОльгаЧ
Бигус с капустой, фаршем и рисом.
Вкусное и сытное блюдо на ужин
27.05.2015, 09:33
Tamara Shepeleva
Шоколадный ролл с фруктами
Для любителей суш представляю сладкий шоколадный ролл. ...
10.04.2015, 16:52
ihajse
Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса
Из похожих продуктов разные народы смогли изобрести собственные непо ...
04.05.2012, 21:07
barska
Пикантный рисовый салат с мушмулой
Предлагаю вам легкий и в то же время сытный, оригинальный и пикантны ...
25.07.2015, 15:45
Navely
Рис с брокколи и зеленым горошком в мультиварке
Предлагаю вам рецепт риса, приготовленного в мультиварке вместе со с ...
31.03.2018, 22:37
Ellisa
Рисовая каша со сливами и яблоками
Чтобы каша не показалась вам скучной, всегда можно её разнообразить ...
30.10.2020, 13:38
тамара агапитова
Постный рисовый салат с кукурузой
Вкусный постный рисовый салат с десертной ноткой. ...
05.05.2015, 23:52
Ellisa
Рис с шампиньонами
Вкусный и сытный обед или ужин.
03.02.2014, 17:36
Тория