Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14148 раз
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)
Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Татьяна Маражо
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 
29 марта 2013 00:15
Ответить
Елена Калинина
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 
27 марта 2013 13:25
Ответить
тамара агапитова
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
lakshmi
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Кабачки маринованные
Рецепт, как всегда, очень простой и быстрый. Из этого количества инг ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Кабачки в сметанном соусе
Кабачки, тушеные в сметане - вкусное, самодостаточное блюдо. ...
21.02.2015, 19:17
tanana
Фаршированный кабачок с чечевицей
Фаршированный кабачок с чечевицой и овощами - это очень вкусно, сытн ...
21.07.2021, 07:46
Rikki
Фаршированные кабачки куриной печенью
Фаршированные кабачки куриной печенью, рисом и мягким сыром - у меня ...
14.06.2017, 10:57
lorik26
Быстрые маринованные кабачки
Быстрые маринованные кабачки с перцем чили и морковью. Эта невероятн ...
10.08.2016, 17:34
lorik26
Цуккини (кабачки) с сыром и грецкими орехами
Известная и многими любимая закуска.Я готовлю именно так. ...
30.06.2012, 19:07
lakshmi
Котлеты из кабачка и баклажана с перцем
Хочу предложить вам вариант приготовления котлет из кабачка и баклаж ...
13.09.2016, 17:24
ihajse
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой ...
24.07.2016, 17:04
lorik26
Кабачки с помидорами
Ароматная горячая закуска из кабачков с помидорами, красно-зеленое с ...
04.11.2011, 22:43
belis07
Икра кабачковая с помидорами на зиму
Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. ...
28.08.2016, 23:22
Тория