Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13643 раз

Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.

Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)

Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.

Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 

29 марта 2013 00:15
Ответить
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 

27 марта 2013 13:25
Ответить
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Лапша с куриными грудками, грибами и овощами
Вкусный и быстрый ужин. Попробуйте ;)
13.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Макароны с сардельками и копчеными сосисками
Макароны с сардельками и копчеными сосисками. Для приготовления этог ...
27.08.2017, 12:26
ihajse
Фунчоза по-китайски
Получается хорошее сочетание нежной фунчозы и ароматного китайского ...
20.03.2015, 22:18
bvlena
Кугель из лапши с творогом и изюмом
Кугель это национальное еврейское блюдо. Что-то среднее между пудин ...
17.10.2013, 18:11
Татьяна Маражо
Макароны с шампиньонами и сыром
Вкусный макаронный гарнир на каждый день из лапши, шампиньонов и тве ...
30.06.2015, 18:57
Oduvanchik
Лапша с колбасой и помидорами в яично-сырной заливке
Лапша с колбасой и помидорами в яично-сырной заливке - простое, но о ...
02.08.2017, 16:29
Елена Калинина
Салат с фунчозой
В последнее время блюда китайской кухни все больше и больше готовятс ...
24.01.2016, 18:17
bvlena
Томатный суп с лапшой и ветчиной
Вкусный и быстрый суп.
29.06.2012, 14:33
lakshmi
Салат из рисовой лапши с овощами и курицей
Салат из рисовой лапши с овощами с отварным куриным мясом. Этот сала ...
04.02.2016, 11:49
lorik26
Лапша с колбасой и шампиньонами
Лапша с колбасой и шампиньонами. Предлагаю на обед приготовить вкусн ...
06.11.2017, 12:02
ihajse