Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13173 раз
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)
Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Татьяна Маражо
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 
29 марта 2013 00:15
Ответить
Елена Калинина
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 
27 марта 2013 13:25
Ответить
тамара агапитова
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
lakshmi
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Салат с рисом и стручковой фасолью
Салат с рисом, стручковой фасолью, перцем чили и арахисом. Арахис мо ...
07.12.2017, 19:02
lorik26
Рисовый гарнир с финиками и орешками
Такой гарнир имеется в восточной кухне. Подают его к мясным блюдам.О ...
23.07.2013, 16:41
Татьяна Маражо
Рис с тунцом по-тайски
Это экзотическое блюдо готовится 10 мин., а восторги услышат все! О ...
25.10.2012, 20:44
barska
Рис с грибами и соевым соусом
Вкусный и сытный рис с грибами и соевым соусом. ...
19.12.2014, 17:55
Oduvanchik
Рис с индейкой и спаржевой фасолью
Если останется рис от вчерашнего обеда или ужина, можно быстро приго ...
29.03.2016, 17:46
Вьюга
Рис с грибами на сковороде
Рис с грибами - это простое, вкусное и быстрое блюдо, которое можно ...
03.02.2018, 21:25
Evangelina
Ролл с шапкой из крабового мяса
Крабовые палочки давно и прочно вошли в наше и повседневное и даже п ...
31.03.2018, 22:51
tanana
Рисовые крупеники с маслинами
Перед Вами нежные и вкусные крупеники из риса с маслинами и зеленым ...
21.06.2016, 14:17
ОльгаЧ
Рис с сельдереем и кукурузой
Рис с сельдереем и замороженной кукурузы, хотя можно использовать и ...
11.01.2019, 19:02
lorik26
Рис с яйцами по-неаполитански
Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант гарнира, рис запеченн ...
26.07.2015, 15:41
Navely