Салат с тыквой , моцареллой и виноградом

Тыкву нарезать на кубики.

На сковороде с оливковым маслом и под закрытой крышкой обжарить до размягчения.
В самом конце посолить, посыпать черным перцем, прованскими травами и сухим чесноком.

По тарелочкам разложить салатные листья и шарики моцареллы.

Добавить кусочки тыквы и виноград.

Посыпать тыквенными семечками и листиками кинзы. Перед подачей можно полить бальзамическим соусом.
Приятного аппетита !