Салат с языком и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10441 раз
![фото рецепта: Салат с языком и горошком](/uploads/picture/800/0/2020-04/1586292972_lk9jgeyrwsy.jpg)
Сытный салат из отварного языка, зеленого консервированного горошка и маринованного лука. Этот салат частно называют "мужским", из-за большого количества маринованного лука. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Его следует отварить заранее.
Ингредиенты
- Язык свиной 150 гр.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук порезать тонкими перьями, добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и залить теплой водой. Оставить на 20 минут для маринования.
![Фото приготовление рецепта: Салат с языком и горошком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586292537_erjdtma_jtg.jpg)
Шаг 2 из 5
Воду слить. Добавить консервированный горошек.
![Фото приготовление рецепта: Салат с языком и горошком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586292527_dr-4lbcswds.jpg)
Шаг 3 из 5
Отварной язык порезать соломкой, добавить в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат с языком и горошком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586292586_bmcxs2yafm0.jpg)
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат с языком и горошком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586292573_nvjcgcet-zk.jpg)
Готово!
Добавить зелень.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат с языком и горошком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586292522_lk9jgeyrwsy.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный салатик))
8 апреля 2020 09:20
Ответить
Маринованный свиной язык
По этому рецепту можно замариновать как свиной, так и говяжий язык. ...
22.04.2020, 01:07
OdryParker
Салат с языком и рисом
Салат с языком, рисом, яйцом и зеленым замороженным горошком. Салат ...
27.04.2017, 15:30
lorik26
Салат со свиным языком
Предлагаю вам рецепт салата из отварного свиного языка с солёным огу ...
24.03.2020, 18:50
YulyaMukuta
Салат "Столичный" с языком и без майонеза
Салат с названием «Столичный» это изобретение поваров бывшего СССР. ...
11.04.2014, 19:08
nnoir
Отварной свиной язык
Любой отварной язык - это деликатес. Блюдо праздничное и очень вкусн ...
23.01.2016, 18:26
Zoya7
Нежный огуречный суп
Вкусно и просто.
16.04.2014, 10:35
nnoir
Салат с языком и сыром
На днях была в гостях попробовала салат с языком, была приятно удивл ...
27.02.2021, 08:51
the_dream
Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом
Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом . Хочу поделиться с вами ...
21.08.2017, 19:36
ihajse
Язык свиной запеченый со специями, чесноком и сыром
На банкетах и пирах всегда подавали блюдо из языка. Заливное, салаты ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Закуска из отварного языка с горчичным соусом
Отварной язык - это нежное мясо, тающее во рт. Предлагаю подать ломт ...
28.06.2017, 15:41
OdryParker