Вход

Винегрет из печеных овощей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1458 раз
фото рецепта: Винегрет из печеных овощей
(4.75)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Не секрет, что печеные овощи намного вкуснее и полезнее вареных или жаренных. Поэтому, винегрет приготовим из печеных овощей, добавим свежее яблоко и соленые огурчики, будет очень вкусно. После запекания овощи выглядят не очень привлекательно, но, в салате будет все иначе.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Овощи запекаем в духовке. Готовим при температуре 200 градусов, время запекания зависит от размеров овощей, примерно, 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук режем мелко, поливаем яблочным уксусом и оставляем на 5-7 минут. Затем, излишки уксуса сливаем.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель и морковь чистим, режем и добавляем в миску к маринованному луку.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее, режем соленые огурцы и яблоко.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей шаг №4
Шаг 5 из 7

Свекла дождалась своей очереди. Ее чистим, режем кубиками и отправляем в салат.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей шаг №5
Шаг 6 из 7

Заправляем винегрет ароматным подсолнечным маслом, добавляем соль и черный свеже молотый перец. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей шаг №6
Готово!

Винегрет из печеных овощей готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам