Свекольно-шоколадный торт с орехами и лимонной цедрой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4326 раз
Перед Вами совершенно постный мега-шоколадный торт! Он всегда меня выручает в постные праздники. Торт получается влажный, нежный, в меру сладкий, обогащенный орехами, оливковым маслом и цедрой лимона. На этот раз готовила в мультиварке. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 150 г
- Вода 125 мл
- Масло оливковое 25 г
- Масло подсолнечное 75 г
- Сахар 150 г
- Мука 230 г
- Какао-порошок 40 г
- Орехи грецкие 50 г
- Сода 1 ч.л. б/г
- Кислота лимонная 1 ч.л. б/г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Цедра лимона 1 шт
- Шоколад черный 50 г
- Миндаль для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин,
Шаг 2 из 7
оба вида масла, цедру, измельченные орехи и оставшуюся воду, перемешать.
Шаг 3 из 7
Муку смешать с какао, содой и лимонной кислотой,
Шаг 4 из 7
Смешать обе массы.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом.
Шаг 6 из 7
Готовить в режиме "Выпечка" 50 минут.
Готово!
Растопить шоколад на водяной бане, смазать еще теплый торт. Украсить рубленным миндалем и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Девочки, спасибо большое! 
7 февраля 2016 11:53
Ответить
Очень аппетитно!!!!!!!
7 февраля 2016 02:22
Ответить
Очень интересный тортик!
6 февраля 2016 23:22
Ответить
Интересный рецепт 
6 февраля 2016 13:56
Ответить
Селедка под шубой
Многими любимый салатик из овошщей и сельди. ...
31.03.2015, 10:55
Marina30
Салат из свеклы, сыра и зеленого горошка
Салат из свеклы с сыром и зеленым горошком - сытный, вкусный и полез ...
20.02.2018, 17:33
Zoya7
Винегрет с фасолью луком и маринованными кабачками
Приготовление привычного нам салата винегрет можно разнообразить, ес ...
02.04.2021, 14:16
Pearl
Холодный свекольник на газированном тане
Летний освежающий холодный суп- свекольник, который я приготовила на ...
23.07.2015, 19:11
OdryParker
Свекольный фьюжн-салат с запеченной свининой и курагой
Салат в стиле фюьжн - необычно, но очень вкусно! Попробуйте ;) ...
07.06.2013, 12:42
ОльгаЧ
Свекольный тимбаль с селедочным кремом
Симпатичное оформление этой закуски подойдет, как для будничного так ...
11.01.2014, 19:33
Татьяна Маражо
Карпаччо из печёной свёклы с творожным кремом.
Вкусная, праздничная закуска.. идея этого блюда пришла мне в голову, ...
30.01.2012, 14:54
mama Tasi
Винегрет с брынзой
Винегрет с брынзой. Этот салат популярный во многих странах бывшего ...
22.09.2016, 18:33
lorik26
Теплый салат с тыквой и свеклой
Очень вкусный теплый салатик. Он весьма сытный и легко займет место ...
20.03.2014, 20:44
Oduvanchik
Запеченная свекла с голубым сыром в кефирной заправке.
Традиционный вкус свеклы, с детства знакомый русскому человеку,легко ...
30.01.2012, 15:09
filumena

ОльгаЧ
Лара
Nadin 05