Свекольно-шоколадный торт с орехами и лимонной цедрой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4150 раз

Перед Вами совершенно постный мега-шоколадный торт! Он всегда меня выручает в постные праздники. Торт получается влажный, нежный, в меру сладкий, обогащенный орехами, оливковым маслом и цедрой лимона. На этот раз готовила в мультиварке. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 150 г
- Вода 125 мл
- Масло оливковое 25 г
- Масло подсолнечное 75 г
- Сахар 150 г
- Мука 230 г
- Какао-порошок 40 г
- Орехи грецкие 50 г
- Сода 1 ч.л. б/г
- Кислота лимонная 1 ч.л. б/г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Цедра лимона 1 шт
- Шоколад черный 50 г
- Миндаль для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин,

Шаг 2 из 7
оба вида масла, цедру, измельченные орехи и оставшуюся воду, перемешать.

Шаг 3 из 7
Муку смешать с какао, содой и лимонной кислотой,

Шаг 4 из 7
Смешать обе массы.

Шаг 5 из 7
Тесто выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Шаг 6 из 7
Готовить в режиме "Выпечка" 50 минут.

Готово!
Растопить шоколад на водяной бане, смазать еще теплый торт. Украсить рубленным миндалем и подавать. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Девочки, спасибо большое! 

7 февраля 2016 11:53
Ответить
Очень аппетитно!!!!!!!
7 февраля 2016 02:22
Ответить
Очень интересный тортик!
6 февраля 2016 23:22
Ответить
Интересный рецепт 

6 февраля 2016 13:56
Ответить
Пирог на сметане с вишней и орехами
Нежный сливочный пирог с вишней и орехами. ...
12.03.2015, 23:05
AnnaLina
Блины на желтках
Если у вас остаются яичные желтки и вы не знаете куда их деть, тоя п ...
04.04.2021, 22:27
uliay
Пирог "Коркунов"
Этот мега шоколадный пирог готовится почти без муки, с насыщенным шо ...
31.05.2013, 21:32
Deva
Кулич заварной
Сегодня хочу поделиться рецептом кулича, который пеку уже 15 лет и в ...
01.05.2016, 21:36
тамара агапитова
Домашняя лапша на яичных желтках
Не смотря на то, что выбор макаронных изделий на данный момент прост ...
17.03.2018, 00:09
Evangelina
Пирожное "Незабываемое мгновение"
Нежный ароматный и незабываемый вкус.... ...
09.12.2012, 00:13
тори
Шоколадный заварной крем
Нежный и вкусный шоколадный крем.
16.11.2012, 21:05
тори
Тарталетки с кремом
В основе тарталеток песочное тесто, его можно использовать для пирог ...
26.01.2014, 13:21
Тория
Цитрусовый десерт
Сочные дольки апельсина и грейпфрукта под пышным яичным муссом. Вкус ...
05.09.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Пудинг из сливок и бисквита
Пудинг на вкус изумительный, очень напоминает бисквитный торт с крем ...
19.05.2013, 21:31
МарияС