Овощной салат « Винегрет »

Понравился 0 поварам Просмотрен 1395 раз
фото рецепта: Овощной салат « Винегрет »
(4.69)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить полезный, вкусный и легкий салат " Винегрет ". Овощи для салата необходимо заранее отварить, но я в последнее время предпочитаю их запекать в микроволновке. На это уходят буквально считанные минуты и к тому же на мой взгляд получается так намного полезнее. Итак, когда овощи будут готовы, необходимо их остудить и очистить.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Морковь режем кубиками и отправляем в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем к ней картофель, измельченный таким же способом.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем режем кубиками свеклу.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №3
Шаг 4 из 7

Так же нарезаем огурцы и добавляем их к остальным овощам.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №4
Шаг 5 из 7

В последнюю очередь добавляем квашеную капусту, которую слегка отжимаем от лишнего сока.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №5
Шаг 6 из 7

Заправляем все маслом, желательно ароматным и перемешиваем. Можно досолить по вкусу, но я обхожусь без нее.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №6
Готово!

При подаче посыпаем салат зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно, я бы не стала ничего менять smile
21 апреля 2016 08:01
Спасибо, приятно это слышать!)
22 апреля 2016 00:45
Очень люблю этот салат, вкусно! Только добавляю еще фасоль. Свеклу запекаю иногда в духовке, в микроволновке не пробовала, нужно поэкспериментировать smile
19 апреля 2016 17:00
Я иногда с горошком делаю, надо с фасолью попробовать!) Свеклу тоже раньше в духовке запекала, а теперь только в микроволновке. Готовить так намного быстрее получается.
20 апреля 2016 01:11
Отличный винегрет!
19 апреля 2016 00:18
Спасибо большое!)
20 апреля 2016 01:11
Вкусный винегрет! Интересная идея с запеканием в микроволновке, никогда не пробовала
19 апреля 2016 00:13
Попробуйте обязательно. Я запекаю абсолютно все овощи. Получается в разы быстрее!)
20 апреля 2016 01:13
Похожие рецепты по ингредиентам