Добавить или исключить ингредиенты

Овощной салат « Винегрет »

19-04-2016, 00:08 Понравился 0 поварам Просмотрен 1536 раз

Evangelina(4.66)

616 рецептов

19-04-2016, 00:08

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Предлагаю приготовить полезный, вкусный и легкий салат " Винегрет ". Овощи для салата необходимо заранее отварить, но я в последнее время предпочитаю их запекать в микроволновке. На это уходят буквально считанные минуты и к тому же на мой взгляд получается так намного полезнее. Итак, когда овощи будут готовы, необходимо их остудить и очистить.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Морковь
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Морковь режем кубиками и отправляем в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №1

Шаг 2 из 7

Добавляем к ней картофель, измельченный таким же способом.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №2

Шаг 3 из 7

Затем режем кубиками свеклу.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №3

Шаг 4 из 7

Так же нарезаем огурцы и добавляем их к остальным овощам.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №4

Шаг 5 из 7

В последнюю очередь добавляем квашеную капусту, которую слегка отжимаем от лишнего сока.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №5

Шаг 6 из 7

Заправляем все маслом, желательно ароматным и перемешиваем. Можно досолить по вкусу, но я обхожусь без нее.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №6

Готово!

При подаче посыпаем салат зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №7

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 8

Nadin 05

Очень вкусно, я бы не стала ничего менять smile

21 апреля 2016 08:01

Ответить

Evangelina

Спасибо, приятно это слышать!)

22 апреля 2016 00:45

Ответить

HelgaZ

Очень люблю этот салат, вкусно! Только добавляю еще фасоль. Свеклу запекаю иногда в духовке, в микроволновке не пробовала, нужно поэкспериментировать smile

19 апреля 2016 17:00

Ответить

Evangelina

Я иногда с горошком делаю, надо с фасолью попробовать!) Свеклу тоже раньше в духовке запекала, а теперь только в микроволновке. Готовить так намного быстрее получается.

20 апреля 2016 01:11

Ответить