Овощной салат « Винегрет »
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3840 раз

Предлагаю приготовить полезный, вкусный и легкий салат " Винегрет ". Овощи для салата необходимо заранее отварить, но я в последнее время предпочитаю их запекать в микроволновке. На это уходят буквально считанные минуты и к тому же на мой взгляд получается так намного полезнее. Итак, когда овощи будут готовы, необходимо их остудить и очистить.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Свекла 2 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Масло растительное по факту
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь режем кубиками и отправляем в глубокую миску.

Шаг 2 из 7
Добавляем к ней картофель, измельченный таким же способом.

Шаг 3 из 7
Затем режем кубиками свеклу.

Шаг 4 из 7
Так же нарезаем огурцы и добавляем их к остальным овощам.

Шаг 5 из 7
В последнюю очередь добавляем квашеную капусту, которую слегка отжимаем от лишнего сока.

Шаг 6 из 7
Заправляем все маслом, желательно ароматным и перемешиваем. Можно досолить по вкусу, но я обхожусь без нее.

Готово!
При подаче посыпаем салат зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Очень вкусно, я бы не стала ничего менять 

21 апреля 2016 08:01
Ответить
Спасибо, приятно это слышать!)
22 апреля 2016 00:45
Ответить
Очень люблю этот салат, вкусно! Только добавляю еще фасоль. Свеклу запекаю иногда в духовке, в микроволновке не пробовала, нужно поэкспериментировать 

19 апреля 2016 17:00
Ответить
Я иногда с горошком делаю, надо с фасолью попробовать!) Свеклу тоже раньше в духовке запекала, а теперь только в микроволновке. Готовить так намного быстрее получается.
20 апреля 2016 01:11
Ответить
Отличный винегрет!
19 апреля 2016 00:18
Ответить
Спасибо большое!)
20 апреля 2016 01:11
Ответить
Вкусный винегрет! Интересная идея с запеканием в микроволновке, никогда не пробовала
19 апреля 2016 00:13
Ответить
Попробуйте обязательно. Я запекаю абсолютно все овощи. Получается в разы быстрее!)
20 апреля 2016 01:13
Ответить
Салат с фетой, свеклой и крабовыми палочками
Веррин - это способ сервировки салата, когда его подают порционно, в ...
27.01.2017, 14:26
OdryParker
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
О полезных свойствах свеклы можно говорить всегда. Растение укрепляе ...
17.01.2016, 14:19
Marina30
Карпаччо из свёклы с яблочными дольками в беконе под медово-горчичной запра ...
Предлагаю вам на пробу вкусное и, что немаловажно, эффектное блюдо и ...
06.12.2011, 16:41
mama Tasi
Свекольный салат с чесноком и сыром
Свекольный салат с чесноком и сыром не просто вкусный, а еще и очень ...
08.02.2021, 11:53
Nadin 05
Закуска из свеклы моркови и сыра
Аппетитная острая закуска из свеклы с морковью и плавленым сыром. Че ...
31.03.2021, 22:28
DolcheVita
Винегрет с маринованной капустой
Винегрет можно по праву назвать самым популярным зимним салатом. Пре ...
12.02.2020, 16:11
Pearl
Борщ красный с картофелем
Рецептов борща очень много, да что и говорить, у каждой хозяйки свои ...
01.10.2015, 17:41
тамара агапитова
Салат из свеклы с маринованными огурцами и укропом
Овощные салаты из свеклы - это отличная закуска на все случаи! Можно ...
17.06.2015, 10:15
Вьюга
Шоколадный свекольный торт с чипсами
Шикарный торт для постных праздников! Нежный, ароматный, влажный, ме ...
05.06.2016, 13:40
ОльгаЧ
Картофельные пирожки со свеклой
Картофельные пирожки со свеклой. Очень необычные пирожки. Тесто гото ...
26.09.2016, 18:37
lorik26