Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощной салат « Винегрет »

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3903 раз
    фото рецепта: Овощной салат « Винегрет »
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю приготовить полезный, вкусный и легкий салат " Винегрет ". Овощи для салата необходимо заранее отварить, но я в последнее время предпочитаю их запекать в микроволновке. На это уходят буквально считанные минуты и к тому же на мой взгляд получается так намного полезнее. Итак, когда овощи будут готовы, необходимо их остудить и очистить.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Морковь режем кубиками и отправляем в глубокую миску.

    Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем к ней картофель, измельченный таким же способом.

    Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем режем кубиками свеклу.

    Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Так же нарезаем огурцы и добавляем их к остальным овощам.

    Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В последнюю очередь добавляем квашеную капусту, которую слегка отжимаем от лишнего сока.

    Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Заправляем все маслом, желательно ароматным и перемешиваем. Можно досолить по вкусу, но я обхожусь без нее.

    Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №6
    Готово!

    При подаче посыпаем салат зеленью. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощной салат « Винегрет » шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусно, я бы не стала ничего менять smile
    21 апреля 2016 08:01
    Ответить
    Evangelina
    Спасибо, приятно это слышать!)
    22 апреля 2016 00:45
    Ответить
    HelgaZ
    Очень люблю этот салат, вкусно! Только добавляю еще фасоль. Свеклу запекаю иногда в духовке, в микроволновке не пробовала, нужно поэкспериментировать smile
    19 апреля 2016 17:00
    Ответить
    Evangelina
    Я иногда с горошком делаю, надо с фасолью попробовать!) Свеклу тоже раньше в духовке запекала, а теперь только в микроволновке. Готовить так намного быстрее получается.
    20 апреля 2016 01:11
    Ответить
    lakshmi
    Отличный винегрет!
    19 апреля 2016 00:18
    Ответить
    Evangelina
    Спасибо большое!)
    20 апреля 2016 01:11
    Ответить
    Лара
    Вкусный винегрет! Интересная идея с запеканием в микроволновке, никогда не пробовала
    19 апреля 2016 00:13
    Ответить
    Evangelina
    Попробуйте обязательно. Я запекаю абсолютно все овощи. Получается в разы быстрее!)
    20 апреля 2016 01:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам