Винегрет с оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7371 раз
Если вы еще не пробовали приготовить винегрет с оливками дома, то я рекомендую вам попробовать этот вкусный зимний салат. Вместо квашеной капусты я добавила в винегрет зелёные оливки, которые внесли свой пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Оливки зеленые 80 г
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль 5 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Свеклу отвариваем около часа в подсоленной воде. Очищаем вареную свеклу, нарезаем кубиками и поливаем немного растительным маслом. Если полить варёную свеклу маслом, остальные ингредиенты салата не окрасятся сразу в красный цвет.
Шаг 2 из 5
Маринованные огурцы нарезаем кубиками. Картофель отвариваем в мундире в подсоленной воде до готовности. Чистим картошку и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 5
Отвариваем морковь, чистим и нарезаем такими же кубиками как остальные ингредиенты винегрета.
Шаг 4 из 5
Зеленые оливки нарезаем кольцами, добавляем в салат. Заправляем винегрет подсолнечным маслом, солим по вкусу и перемешиваем все овощи с заправкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не пробовала такой вариант, интересный!
15 ноября 2020 09:55
Ответить
Интересный рецепт!
12 ноября 2020 17:29
Ответить
Свекольная икра с томатной пастой
Сегодня у нас универсальная закуска из свеклі. Это простое и бюджетн ...
13.12.2021, 13:26
тамара агапитова
Свекольная икра с солеными огурцами
Свекольная икра с солеными огурцами, чесноком и жареным луком - это ...
04.10.2020, 15:52
sisoeva
Свекольная икра с грибами
Свекольная икра с грибами. Я использую для этого блюда вешенки, но в ...
12.12.2017, 16:46
lorik26
Питьевой борщ
Питьевой борщ - это борщ, который пьют из чашек. К нему подают пампу ...
01.07.2021, 12:12
тамара агапитова
Салат "Три вкуса"
Три салата в одной тарелке, почему бы и нет? ...
18.04.2014, 07:45
tanana
Холодник по-литовски
Есть несколько видов холодника - предлагаю один из них "Холодник по ...
02.07.2020, 09:53
Marina30
Свекольные блинчики с брынзой
Необычные блинчики не только красивые, но и вкусные и полезные. ...
20.03.2015, 15:11
Елена74
Свекольный слоеный салат
Свекольный слоеный салат с сыром и яйцом очень нежный и вкусный. Это ...
31.08.2017, 13:54
Ира Ли
Борщ из запечённой свеклы
Есть много рецептов приготовления борща. Хоть родиной борща считае ...
18.11.2017, 10:35
Marina30
Свекольный мусс
Оригинальный постный десерт. Очень вкусно, экономично и диетично, ве ...
24.10.2019, 13:15
тамара агапитова
MarinaMMI
Yulia.