Винегрет с оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6820 раз

Если вы еще не пробовали приготовить винегрет с оливками дома, то я рекомендую вам попробовать этот вкусный зимний салат. Вместо квашеной капусты я добавила в винегрет зелёные оливки, которые внесли свой пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Оливки зеленые 80 г
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль 5 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Свеклу отвариваем около часа в подсоленной воде. Очищаем вареную свеклу, нарезаем кубиками и поливаем немного растительным маслом. Если полить варёную свеклу маслом, остальные ингредиенты салата не окрасятся сразу в красный цвет.

Шаг 2 из 5
Маринованные огурцы нарезаем кубиками. Картофель отвариваем в мундире в подсоленной воде до готовности. Чистим картошку и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 5
Отвариваем морковь, чистим и нарезаем такими же кубиками как остальные ингредиенты винегрета.

Шаг 4 из 5
Зеленые оливки нарезаем кольцами, добавляем в салат. Заправляем винегрет подсолнечным маслом, солим по вкусу и перемешиваем все овощи с заправкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не пробовала такой вариант, интересный!
15 ноября 2020 09:55
Ответить
Интересный рецепт!
12 ноября 2020 17:29
Ответить
Цыганская кастрюля
Постное блюдо испанской кухни - Olla gitana, что в переводе означает ...
05.09.2015, 23:41
barska
Салат с фасолью и яйцом
Нежный и сытный салатик. Попробуйте ;)
22.05.2015, 11:41
ОльгаЧ
Фасолевый салат
Очень вкусный салат, из разряда зимних. Вкуснее когда немного настои ...
19.04.2015, 10:02
Тория
Салат из фасоли и овощей с о.Мальорка
В жаркие летние дни обедает и ужинает Испания сытными салатами из б ...
28.02.2016, 23:11
barska
Салат с фасолью и бужениной
Рецепт салата с фасолью и бужениной подойдет для будней и праздников ...
30.01.2021, 21:49
MarinaMMI
Теплый фасолевый салат с шампиньоном и шпинатом
Теплый фасолевый салат с шампиньоном и шпинатом. Салат быстрого приг ...
03.08.2019, 14:13
lorik26
Салат со шпротами фасолью и кукурузой
Салат со шпротами, белой фасолью, консервированной кукурузой, сыром ...
31.03.2016, 17:57
lorik26
Острая фасоль с овощами
Очень полезное и вкусное блюдо. Фасоль хорошо подходит для постных д ...
18.02.2017, 10:43
Ира Ли
Фасолевая запеканка
Если вы любитель фасоли и мяса, советую приготовить такую запеканку. ...
29.06.2017, 12:52
тамара агапитова
Салат с фасолью, огурцами и курицей
Предлагаю разнообразить своё меню очень вкусным салатом с белой фасо ...
07.01.2017, 19:26
uliay