Мясной салат с рукколой и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 6388 раз

Салат с запеченой свининой и оригинальной заправкой приятно Вас удивит! :)
Ингредиенты
- Запеченая (или отварная ) свинина 160 г
- Руккола 50 г
- Красный сладкий перец 0,5 шт.
- Вареное яйцо вкрутую 1 шт.
- Маслины 10 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Сушеные травы для салатов шепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Подготовить продукты. Нарезать мясо и перец на брусочки. Яйцо разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку нарезать поперек ломтиками. Маслины нарезать кружочками.

Собрать салат. Рукколу разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки мяса (если у Вас мясо суховато, на этом этапе можно полить заправкой, см. ниже).

Затем уложить красный перец...

яйца и маслины.

Для заправки смешать все ингредиенты.

Готовый салат полить заправкой.


Собрать салат. Рукколу разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки мяса (если у Вас мясо суховато, на этом этапе можно полить заправкой, см. ниже).

Затем уложить красный перец...

яйца и маслины.

Для заправки смешать все ингредиенты.

Готовый салат полить заправкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет