Салат Вальдорф с орешками пекан.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6674 раз
Люблю салаты с яблоком и сельдереем, они такие сочны и хрусткие! От наших друзей с Кипра (Лена, Эдик, привет!!!) получила в подарок мешок орешков пекан, очень вкусные, сладковатые – идеально вписались в это блюдо.
Ингредиенты
- Черешковый сельдерей 5-6 черешков.
- Яблоко кисло сладкое 2шт.
- Орехи Пекан 10-20шт.
- Сок лимона.
- Майонез и сметана в равных пропорциях
- Соль, сахар по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Сельдерей промыть, обсушить, удалить жёсткие прожилки. Порезать соломкой.
Яблоки чистим, удаляем семенную коробку и нарезаем соломкой.
Смешиваем все компоненты, заправляем (парой столовых ложек) лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
Орехи чистим, удаляем жёсткую перегородку и измельчаем.
Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем в салат. Соль и сахар по вкусу.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Яблоки чистим, удаляем семенную коробку и нарезаем соломкой.
Смешиваем все компоненты, заправляем (парой столовых ложек) лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
Орехи чистим, удаляем жёсткую перегородку и измельчаем.
Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем в салат. Соль и сахар по вкусу.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Девичий салат, и вкусно, и хрустко и сочно.. и для талии легко
1 июня 2012 22:34
Ответить
Вместо пекана можно брать грецкие орехи, а заправку заменить на натуральный йогурт!
18 апреля 2012 13:08
Ответить
Салат "Афины" (с брынзой)
Салат с подобным названием нашла в кулинарном журнале, в сети есть а ...
17.05.2013, 08:08
МарияС
Овощной салат с рукколой, маслинами и фетой
Овощной салат с рукколой, маслинами и фетой. Пере вами легкий салат ...
12.10.2018, 20:49
ihajse
Салат "Черная жемчужина"
Салат этот очень легкий и простой в приготовлении. Основной акцент в ...
07.04.2014, 20:15
Oduvanchik
Закуска из маслин "Пингвинчики"
Испанцы знают толк в маслинах. А также и в закусках из них. Именно и ...
25.01.2012, 18:30
filumena
Закуска «Пингвины» из маслин
Закуска "Пингвины" из маслин со сливочным сыром будет замечательной ...
23.12.2019, 15:31
Pearl
Солянка с копчеными колбасками
Разнообразие рецептов солянки даёт хозяйке простор фантазии для приг ...
30.04.2020, 13:51
Pearl
Овощной салат с маслинами
Овощной салат с маслинами. Простой и не сложный летний салат для пов ...
15.09.2019, 20:16
ihajse
Овощной салат с маслинами и брынзой
Обилие зелени и овощей в летнюю пору предполагает большое количество ...
08.06.2017, 23:47
OdryParker
Кекс с маслинами, оливками, фетой и паприкой
Маслины, оливки, фета, паприка, это идеальное сочетание, а в итоге б ...
29.11.2012, 20:36
Ellisa
Зеленый салат с маслинами
Витаминный салат с зеленью, маслинами отлично подойдет тем кто соблю ...
02.11.2011, 14:48
belis07