Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13551 раз

Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.

Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)

Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.

Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 

29 марта 2013 00:15
Ответить
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 

27 марта 2013 13:25
Ответить
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Ролл с шапкой из крабового мяса
Крабовые палочки давно и прочно вошли в наше и повседневное и даже п ...
31.03.2018, 22:51
tanana
Салат с рисом и огурцом
Салат с рисом и огурцом. Если вы заранее побеспокоились и сварили ри ...
17.10.2019, 14:56
lorik26
Салат из риса с печенью говядины
Салат из риса с печенью говядины, помидора и зеленого лука. Печень м ...
25.05.2018, 18:48
lorik26
Тефтели в сметано - томатном соусе
Вкусные тефтели для вашего стола.
21.02.2015, 13:58
ihajse
Рисовые котлеты с грибами
Еще один вариант рисовых котлет для поста и не только :) ...
06.11.2012, 09:06
ОльгаЧ
Рис со свининой а-ля плов
Рассыпчатый рис со свининой совершенно несложно приготовить в мульти ...
27.10.2013, 11:00
тортик
Яично-рисовый салат
Простой и вкусный салат.
21.08.2013, 16:37
Татьяна Маражо
Рисовая запеканка с резанными шампиньонами
Если у вас есть варёный рис,который некуда применить,то из него очен ...
12.03.2013, 18:14
lakshmi
Салат с нутом
Вкусный салат с отварным рисом, нутом, сочными кусочками грейпфрута ...
03.10.2014, 19:08
Татьяна Маражо
Рисовый крем - десерт
Рисовый крем - десерт. Десерт готовится быстро, если вы заранее свар ...
21.02.2020, 20:52
lorik26