Салат из листовой зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 4385 раз
Вкусный и очень полезный салат из зелени со сметаной и оливковым маслом.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пучок
- Щавель 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 3 веточ.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Зелень хорошенько вымываем. У петрушки отделяем жесткие стебли. Листья измельчаем ножом.
Шаг 2 из 5
Шпинат нарезаем крупно тоже удалив стебли.
Шаг 3 из 5
Щавель нарезается вместе со стеблями. Если он старый, то стебли лучше тоже удалить. Зеленый лук нарезается просто колечками (только его зеленая часть).
Шаг 4 из 5
Смешайте зелень в миске и заправьте оливковым маслом. Перемешайте. Сметану отдельно смешайте с солью и потом уже заправляйте салат. В противном случае соль распределится не равномерно.
Готово!
Подавайте салат холодным. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень полезный салатик!
26 марта 2014 21:31
Ответить
Гороховый суп с ребрышками
Суп - сытное и вкусное первое блюдо. Предлагаю приготовить гороховый ...
26.03.2017, 00:04
Pearl
Овощной салат с ветчиной
Мясные салаты очень популярны в любой семье. Рецепт всеми любимого с ...
10.12.2016, 11:32
Marina30
Салат "Зимний"
Вкусный салат для зимнего стола.
19.12.2013, 18:23
Татьяна Маражо
Салат "Забава"
Простой и яркий салатик подойдет и на каждый день, и на праздничный ...
23.02.2013, 12:28
romasia
Салат с зеленым горошком
Невероятно вкусный, освежающий салат! ...
30.09.2012, 20:26
Ellisa
Оливье со свининой
Как правило салат оливье мы готовим с добавлением варёной колбасы. П ...
03.04.2021, 12:11
Pearl
Суп с бобовыми
Вкусный суп ассорти из овощей и бобовых ...
05.03.2014, 18:06
Oduvanchik
Салат овощной с колбасой
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся по ...
22.10.2015, 09:21
Marina30
Салат с горошком и солёным арахисом
Салат с солёным арахисом по рецепту получается очень вкусным и сытны ...
10.01.2022, 10:21
Yulia.
Салат овощной с ветчиной "Зелёный"
Этот салат очередная моя импровизация на тему мясных салатов. Решила ...
21.12.2016, 15:24
Marina30