Салат из листовой зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 4634 раз
Вкусный и очень полезный салат из зелени со сметаной и оливковым маслом.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пучок
- Щавель 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 3 веточ.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Зелень хорошенько вымываем. У петрушки отделяем жесткие стебли. Листья измельчаем ножом.
Шаг 2 из 5
Шпинат нарезаем крупно тоже удалив стебли.
Шаг 3 из 5
Щавель нарезается вместе со стеблями. Если он старый, то стебли лучше тоже удалить. Зеленый лук нарезается просто колечками (только его зеленая часть).
Шаг 4 из 5
Смешайте зелень в миске и заправьте оливковым маслом. Перемешайте. Сметану отдельно смешайте с солью и потом уже заправляйте салат. В противном случае соль распределится не равномерно.
Готово!
Подавайте салат холодным. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень полезный салатик!
26 марта 2014 21:31
Ответить
Манжа
Манжа или манжо.. не знаю точное название этого блюда, но мне оно нр ...
25.02.2012, 10:10
МарияС
Салат из баклажан, редьки и моркови
Чудесный овощной салат представляю Вам сегодня. Это необычный салат ...
17.11.2015, 20:38
Ellisa
Цукаты из баклажанов
Вкус и аромат непередаваемый. Сочетание гвоздики, бадьяна и корицы м ...
29.08.2012, 11:21
МарияС
Баклажан с кунжутным семенем
Можно использовать как дополнение к гарниру или как закуска. ...
13.06.2013, 21:34
Апрель
Тушеные баклажаны с овощами
Предлагаю вам очень вкусное и ароматное блюдо, всем тем, кто любит б ...
24.07.2015, 10:15
Anna93
Овощи запеченные в горшочке под пармезаном
Предлагаю вам приготовить очень вкусные и ароматные овощи, которые з ...
23.07.2017, 12:19
ihajse
"Грибочки" баклажановые
Острая закуска на зиму.В данном рецепте я предпочитаю снимать с бакл ...
31.08.2012, 21:07
МарияС
Котлеты из цветной капусты, печеного баклажана и грибов
Котлеты из цветной капусты, печеного баклажана и грибов. Для любител ...
12.10.2017, 20:45
ihajse
Салат из печеных баклажанов и помидоров
Очень вкусный и полезный салат из запеченных в духовке баклажанов, п ...
16.07.2015, 00:16
mnat
Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой
Салат очень вкусный, благодаря зелени и помидорам жареные баклажаны ...
13.07.2016, 00:21
mnat