Салат из листовой зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 5115 раз

Вкусный и очень полезный салат из зелени со сметаной и оливковым маслом.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пучок
- Щавель 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 3 веточ.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Зелень хорошенько вымываем. У петрушки отделяем жесткие стебли. Листья измельчаем ножом.

Шаг 2 из 5
Шпинат нарезаем крупно тоже удалив стебли.

Шаг 3 из 5
Щавель нарезается вместе со стеблями. Если он старый, то стебли лучше тоже удалить. Зеленый лук нарезается просто колечками (только его зеленая часть).

Шаг 4 из 5
Смешайте зелень в миске и заправьте оливковым маслом. Перемешайте. Сметану отдельно смешайте с солью и потом уже заправляйте салат. В противном случае соль распределится не равномерно.

Готово!
Подавайте салат холодным. Кушайте на здоровье!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень полезный салатик!
26 марта 2014 21:31
Ответить
Витаминный салат
Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш вита ...
29.12.2018, 12:45
Тория
Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде
Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде. В жаркие дни мы час ...
18.08.2017, 17:16
ihajse
Огурцы маринованные острые
Маринуем огурцы в немного остром россоле, с добавлением семян горчиц ...
04.11.2011, 13:21
belis07
Суп с малосольным огурцом беконом и булгуром
Суп с малосольными огурцами, булгуром, молодыми овощами и беконом. Д ...
20.07.2017, 14:18
lorik26
Холодный овощной суп
Холодный суп из свежих овощей с добавлением орешков кешью и апельсин ...
21.07.2015, 17:16
Татьяна Маражо
Огуречно-овощная икра
Предлагаю рецепт вкусной и быстрой закуски из огурцов с овощами. В т ...
15.06.2015, 18:43
Navely
Огурцы маринованные с лимонной кислотой
Огурцы по этому рецепту получаются кисло сладкими, с лёгкой остротой ...
12.08.2016, 13:07
тамара агапитова
Хрустящий салат под соусом их хрена
Хрустящий салат под соусом их хрена. Невероятно вкусный салат получа ...
27.09.2018, 13:32
lorik26
Огурчики в собственном соку
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, а тертые огурцы можно исп ...
25.02.2012, 16:05
Ellisa
Овощной салат
Вкусный летний салат
20.07.2014, 14:02
Tanufka12