Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Слоеное бездрожжевое тесто 250 г
    • Ванильный сахар 1 ст.л.
    • Апельсин (только цедра) 1 шт.
    • Мятный сироп 1-2 ст.л.
    Слоеные булочки с апельсиновой цедрой
    2
    Невероятно простой, но очень вкусный рецепт выручит Вас, когда гости ...
    19-04-2012, 09:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сладкий перец (разных цветов) 2 шт.
    • Помидоры (разного цвета) 2 шт.
    • Базилик 1 ч.л.
    • Куриный бульон (или белое вино) 200 мл
    • Растительное масло 3-4 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Курица, тушенная с овощами
    2
    Яркое, сытное и витаминное блюдо.
    18-04-2012, 22:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свежие белые грибы (у меня шампиньоны) 250 г
    • Белая часть лука порея 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Сливки 33% 300 мл
    • Молоко 300 мл
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Овощной бульон (я не использовала) около 500 мл
    • Сливочное масло 20 г
    • Оливковое масло 80 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Черствый хлеб 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Для украшения:
    • Листики розмарина или тимьяна
    • Кедровые орешки
    Грибной крем-суп с чесночными гренками
    Сrema di funghi porcini con crostini all*aglio от известного итальян ...
    17-04-2012, 11:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свиной фарш (или любой другой) 600 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Красное вино 50 мл
    • Растительное масло
    • Картофель 800 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Зеленый горошек 2 горсти
    • Сыр 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
    3
    Очень вкусная запеканка во французском стиле :) ...
    17-04-2012, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 250 г
    • Сахар 200 г
    • Ванилин щепотка
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Какао 2 ст.л.
    • Корица 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Яйцо 2 шт.
    • Молоко 50 мл
    • Черничный джем 150 мл
    • Размягченное сливочное масло 50 г
    • Растительное масло 100 г
    • Для украшения:
    • Белый шоколад 30-50 г
    • Кокосовая стружка 10-20 г
    Шоколадный кекс с черничным джемом и корицей
    Очень нежный, шоколадный и ароматный кекс с приятной черничной кисли ...
    17-04-2012, 11:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 150 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Сметана 3 ст.л.
    • Разрыхлитель 1/3 ч.л.
    • Мука 150 г
    • Ванилин щепотка
    • Яблоки 4-5 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Сахарная пудра для украшения
    Шарлотка для мужа :)
    1
    Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-преж ...
    16-04-2012, 14:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 500 г
    • Кабачки 500 г
    • Баклажаны 500 г
    • Лук 1 шт.
    • Красный сладкий перец 2 шт.
    • Помидор 2-3 шт.
    • Базилик 2 ч.л.
    • Оливковое масло 50 г
    • Овощной бульон (или вода) 100-150 мл
    • Соль, перец по вкусу
    Запеченные овощи по-гречески
    4
    Запеченные овощи - полезный легкий гарнир или самостоятельное блюдо ...
    16-04-2012, 14:39
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 75 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Яйцо 3 шт.
    • Вода 60 мл
    • Молоко 60 мл
    • Для крема:
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 90 г
    • Сливочное масло 130 г
    • Апельсиновый сок 60 мл
    • Цедра апельсина 1 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Для украшения:
    • Сахарная пудра, какао
    Профитроли с апельсиновым кремом
    3
    Нежные, ароматные и соблазнительные профитроли! Устоять невозможно.. ...
    16-04-2012, 14:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 150 г
    • Крахмал 20 г
    • Сахар 70 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Фруктовое пюре (у меня дынное) 150 г
    • Желток 3 шт.
    • Растительное масло 60 мл
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Белок 4 шт.
    • Сахар (для белков) 20 г
    • Соль (для белков) щепотка
    Шифоновые фруктовые кексы
    Нежные, мягкие, тают во рту, и так приятно исчезают за чашечкой чая ...
    16-04-2012, 13:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Стебель сельдерея 2 шт.
    • Корень сельдерея 1 шт.
    • Курица 1 шт.
    • Мука 3 ст.л.
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Куриный бульон 3 стакана
    • Кинза пучок
    • Лавровый лист, соль, перец по вкусу
    • Эстрагон (тархун) пучок
    Курица в соусе "Эстрагон"
    Нежное мясо курицы в интересном соусе. Блюдо относится к французской ...
    16-04-2012, 12:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Луковица 1 шт.
    • Баклажан 4 шт. (650г)
    • Помидор 2 шт. (300г)
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Растительное масло, соль, перец по вкусу
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соус "Постный бешамель" :
    • Луковица 1 шт.
    • Растительное масло
    • Овощной бульон или вода 2,5 стакана
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Мука 40 г
    • Базилик, соль. перец по вкусу
    • Макаронные листы для лазаньи 7,5 шт.
    • Помидор 2 шт.
    Баклажанная лазанья (постная)
    Очень вкусное блюдо для сезонного поста. ...
    16-04-2012, 12:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мякоть дыни 150 г
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Фруктоза по вкусу
    Дынное пюре для самых маленьких
    3
    Это блюдо для самых маленьких деток - от 8 мес и старше ;) Нежное, а ...
    16-04-2012, 12:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Отварная свинина 150 г
    • Кабачок 250 г
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Зеленый горошек 60 г
    • Молоко 100 мл
    • Сметана 100 мл
    • Сыр 85 г
    • Базилик, соль, перец, укроп по вкусу
    Запеченные овощи со свининой под сырным пальто
    Обилие овощей, витаминов и ярких красок в несложном блюде к ужину :) ...
    16-04-2012, 09:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 150 г
    • Сахар 50 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло 100 г
    • Мука 150 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Цедра половины лимона
    • Ванилин щепотка
    • Молочный шоколад 1,5 плитки
    • Сахар 50 г
    • Творог 250 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Дыня 0,5 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Творожно-шоколадный тарт с дыней
    Если Вы еще не пробовали дыню в выпечке, то очень рекомендую этот ре ...
    16-04-2012, 08:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лук-порей небольшой пучок
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лайм (или лимон) 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Мед 1 ст.л.
    • Молотый чили 0,5 ч.л.
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Филе куриных грудок 4 шт. (около 950г)
    • Кукурузная мука 1 ст.л.
    • Растительное масло
    Курица по-индонезийски
    2
    Попробуйте это необычное и очень ароматное блюдо индонезийской кухни ...
    16-04-2012, 08:45
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 50 г
    • Желток 1 шт.
    • Мука 100 г
    • Ванилин щепотка
    • Крем:
    • Маскарпоне 140 г
    • Фруктоза (или сахарная пудра) 40 г
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Ежевика 120 г
    • Земляника 6 шт.
    Тарт с маскарпоне и ежевикой
    2
    Свежие ягоды с нежным кремом на песочном основании - мало кого остав ...
    13-04-2012, 21:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе свинины 500 г
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Абрикосовый йогурт 150 мл
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Черный молотый перец щепотка
    • Сушеные томаты 2 ч.л.
    • Соль, сушеные травы по вкусу
    Свинина в абрикосовом йогурте
    Свинина - универсальное мясо, воспринимающее вкусы и ароматы продукт ...
    13-04-2012, 20:15
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мякоть оранжевой дыни 400 г
    • Сахарная пудра 70 г
    • Апельсин (сок и цедра) 0,5 шт.
    • Сок половины лимона
    Дынно-апельсиновое сорбе
    Необыкновенно вкусный десерт, летом обязательно попробуйте :) ...
    13-04-2012, 20:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Любые куски курицы (у меня крылышки и окорочка) 4 шт.
    • Мука 3 ст.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Лук-шалот (у меня мелкий репчатый) 4-5 шт.
    • Грибы 250 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Кабачок 1 шт.
    • Белое вино 200 мл
    • Бульон 100 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень
    Курица в белом вине
    2
    Нежное мясо курицы во французском стиле в пикантном соусе с грибами ...
    13-04-2012, 19:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт.
    • Молоко 50 мл
    • Замороженный зеленый горошек горсть
    • Помидор 1 шт.
    • Маслины 6-8 шт.
    • Сыр 25 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Зелень по вкусу
    Красочный омлет
    Отличный вкусный завтрак/ужин для детей и взрослых :) ...
    13-04-2012, 08:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 150 г
    • Сахар 50 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло 90 г
    • Соль щепотка
    • Мука 200 г
    • Ванилин по вкусу
    • Цедра половины лимона
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Любые фрукты (у меня дыня и сливы) 350 г
    • Сахар 2-3 ст.л.
    • Корица по вкусу
    Творожные мешочки с фруктами
    2
    Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с сезонными фрукт ...
    13-04-2012, 08:49
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морской коктейль 320 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Укроп пучок
    • Гвоздика 3 шт.
    • Тмин щепотка
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло
    Пряный Морской коктейль
    Это блюдо для любителей маленьких даров моря :) Можно подавать с ово ...
    13-04-2012, 08:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 4 л
    • Малина 300 г
    • Красная смородина 100 г
    • Веточки мяты 5 шт.
    • Сахар 4-6 шт.
    • Малиновое варенье 3 ст.л.
    Малиновый компот с красной смородиной и мятой
    Летом необходимо пить больше жидкости. А детям особенно. Но мои детк ...
    12-04-2012, 08:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кусочки белого хлеба 2 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Томаты 0,5 гк
    • Оливковое масло 30 мл
    • Овощной бульон 2 ст.л.
    • Винный уксус 1 ст.л.
    • Тмин 1/4 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Огурец, лимонный сок по вкусу
    Гаспачо - король холодных летних супов!
    Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксида ...
    12-04-2012, 08:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ