Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Маскарпоне 600 г
    • Сваренный черный кофе 250 мл
    • Сахарная пудра 100 г
    • Печенье Савоярди 20 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Какао 1-2 ч.л.
    Тирамису (без яиц)
    2
    Вкуснейший и почти классический итальянский десерт для тех, кто не у ...
    1-04-2012, 23:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Запеченая (или отварная ) свинина 160 г
    • Руккола 50 г
    • Красный сладкий перец 0,5 шт.
    • Вареное яйцо вкрутую 1 шт.
    • Маслины 10 шт.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соевый соус 2 ч.л.
    • Сушеные травы для салатов шепотка
    Мясной салат с рукколой и перцем
    Салат с запеченой свининой и оригинальной заправкой приятно Вас удив ...
    1-04-2012, 22:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Натуральный йогурт 100 мл
    • Сметана 100 мл
    • Сахарная пудра 50 г
    • Желатин 1 ст.л.
    • Молоко 50 мл
    • Сок одного мандарина
    • Для украшения:
    • Какао порошок по вкусу
    • Очищенные дольки мандарина по вкусу
    "Птичье молоко" с мандаринами
    Нежный и вкусный десерт для завершения романтического ужина! :) ...
    1-04-2012, 17:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Абрикосовый йогурт 250 мл
    • Мягкий творожный сыр 70 г
    • Сахар 20 г
    • Виноградный сок (или другой по желанию) 25 мл
    • Желатин 8 г
    • Ванилин щепотка
    • Клубничный йогурт 250 мл
    • Мягкий творожный сыр 70 г
    • Сахар 20 г
    • Виноградный сок 25 мл
    • Желатин 8 г
    • Ванилин щепотка
    • Шоколадный бланманже:
    • Натуральный йогурт 250 г
    • Сметана 70 г
    • Сахар 60 г
    • Какао 1 ч.л.
    • Виноградный сок 25 мл
    • Желатин 8 г
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Для украшения:
    • Брусника
    • Измельченный миндаль
    Бланманже "Он и она"
    3
    Бланманже - традиционный французский десерт из миндального молока, р ...
    30-03-2012, 12:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для соуса бешамель:
    • Молоко 750 мл
    • Сливочное масло 40 г
    • Мука 40 г
    • Мускатный орех щепотка
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Луковица 1 шт.
    • Небольшая морковь 1 шт.
    • Говяжий фарш 500 г
    • Красное сухое вино 50 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Сливки 50 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Макаронное тесто для лазаньи (листы) 0,5 упаковки
    • Твердый сыр 150 г
    Мясная лазанья
    9
    Великолепное блюдо итальянской кухни, которое можно приготовить у се ...
    30-03-2012, 10:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 180 г
    • Растительное масло 50 г
    • Сахар 80 г
    • Соль щепотка
    • Молотый имбирь 0,5 ч.л.
    • Молотая корица 1/3 ч.л.
    • Молотая гвоздика 1/4 ч.л.
    • Молотый мускатный орех на кончике ножа
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Вода 5-7 ст.л.
    • Мука 100 г
    Овсяные печенья (постные)
    2
    Попробуйте это хрустящее рассыпчатое овсяное печенье, которое можно ...
    30-03-2012, 09:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Скумбрия 1 шт.
    • Лимонный сок 1-2 ст.л.
    • Адыгейская соль по вкусу
    Скумбрия с лимоном и адыгейской солью
    Что такое "адыгейская соль"? :) Это поваренная соль, в состав кото ...
    28-03-2012, 17:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 0,5 л
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Мука 200-220 г
    • Растительное масло 3-4 ст.л.
    • Сода 1/3 ч.л.
    • Малина, протертая с сахаром 50-80 г
    Воскресные блинчики с малиной (постный вариант)
    Я очень люблю блины - тонкие, с дырочками, обязательно горячие, толь ...
    28-03-2012, 17:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Горох 250 г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Мидии варено-мороженные 150 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Зелень пучок
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Гороховый суп с мидиями и сельдереем
    Сочетание продуктов в этом супе Вас приятно удивит! Попробуйте :) ...
    28-03-2012, 12:03
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сладкий перец (желательно разного цвета) 5-6 шт.
    • Помидор 3-4 шт.
    • Зелень ( у меня не было) пучок
    • Паприка 2 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Винный уксус 2 ч.л.
    • Сахар 1-2 ч.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    Перцы по-мароккански
    Люблю марокканскую кухню и спешу поделиться с Вами этой интересной з ...
    27-03-2012, 21:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе свинины 750 г
    • Арахис (или другие орехи) 50 г
    • Хлебный мякиш 30 г
    • Зеленый лук 4 пера
    • Веточки мяты 4 шт.
    • Веточки кориандра 4 шт.
    • Смесь пряностей (корицы, муксатного ореха, черного молотого перца и аниса) 0,5 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль по вкусу
    Шарики из свинины с травами и орешками
    3
    Это очень ароматное блюдо! Если не найдете свежие травы, смело замен ...
    26-03-2012, 09:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе лосося 400 г
    • Шпинат 100 г
    • Сыр 120 г
    • Яйцо 4 шт.
    • Сливки 50 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Растительное масло
    Фриттата с лососем и шпинатом
    2
    Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
    25-03-2012, 22:03
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 4 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лимон (только цедра) 1 шт
    • Панировочные сухари 100 г
    • Пармезан 50 г
    • Сушеный орегано 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Яйцо 1 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Нарезанные помидоры без кожицы 400 г
    Курица "Миланезе" с томатным соусом
    Далеко не все блюда итальянской кухни требуют много сил и времени на ...
    25-03-2012, 17:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лумакони 16 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Шпинат в шариках 5 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Укроп 0.5 пучка
    Лумакони с овощами и шпинатом
    4
    Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки дл ...
    23-03-2012, 10:33
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Клубника 250 г
    • Шампанское 200 мл
    • Сахар 100 г
    • Желатин 8 г
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Вода 3 ст.л.
    Клубника в шампанском
    4
    Этот потрясающе вкусный десерт прекрасно подойдет для завершения ром ...
    22-03-2012, 18:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Руккола 75 г
    • Креветки 150 г
    • Авокадо 1
    • Укроп пучок
    • Кедровые орехи горсть
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Морская соль по вкусу
    Салат с рукколой, креветками и авокадо
    Легкий, но сытный салат.
    22-03-2012, 16:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 500 г
    • Сахарная пудра 1 ст.л.
    • Сок лимона 0,5 шт.
    • Апельсин 2 шт.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    Салат из моркови с апельсинами по-мароккански
    Очень сочный, яркий, освежающий кисло-сладкий салат. ...
    22-03-2012, 15:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    • 1
    • ...
    • 133