Фриттата с лососем и шпинатом

Понравился 2 поварам Просмотрен 7837 раз
фото рецепта: Фриттата с лососем и шпинатом
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Блюдо готовится быстро и легко, а вкус и аромат Вы запомните надолго! :)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Разморозить рыбу и шпинат, если нужно. Шпинат перебрать, обсушить.

Фриттата с лососем и шпинатом

Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупными кубиками.

Фриттата с лососем и шпинатом

Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить.

Фриттата с лососем и шпинатом

Духовку разогреть до 200*С. Форму для запекания смазать маслом, выложить филе лосося, присолить,

Фриттата с лососем и шпинатом

затем выложить шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.

Фриттата с лососем и шпинатом

А потом все перемешать прямо в форме.

Фриттата с лососем и шпинатом

Залить яичной смесью.

Фриттата с лососем и шпинатом

Выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Зоя! :)
27 марта 2012 22:00
Красота!!!!
26 марта 2012 10:10
Похожие рецепты по ингредиентам