Скумбрия с лимоном и адыгейской солью

Понравился 0 поварам Просмотрен 5107 раз
фото рецепта: Скумбрия с лимоном и адыгейской солью
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Что такое "адыгейская соль"? :) Это поваренная соль, в состав которой входят чеснок, кориандр, черный перец, укроп и петрушка. Богатый и полезный состав, чтобы приправить рыбку, не правда ли? :) Хотя у этой соли очень широкое применение. Она используется для первых и вторых блюд, салатов, овощных и мясных маринадов: для шашлыка, гриля, сала, рыбы... Итак, остановимся пока на рыбке ;) Скумбрия относится к жирным сортам рыбы, поэтому я совсем не использовала растительное масло (только чтобы смазать поднос пароварки). Рецепт для постных рыбных дней.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Скумбрию промыть, нарезать на порционные куски,

Скумбрия с лимоном и адыгейской солью

полить лимонным соком и посыпать адыгейской солью.

Скумбрия с лимоном и адыгейской солью

Выложить на смазанный маслом поднос пароварки, готовить примерно 15-18 минут.

Скумбрия с лимоном и адыгейской солью

Подавать с зеленью, салатом и/или овощами.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам