Вход

Лумакони с овощами и шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2931 раз
фото рецепта: Лумакони с овощами и шпинатом
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки для них могут быть абсолютно любые: мясные, овощные, грибные, соленые и... сладкие ;) А у меня постный легкий овощной вариант :)
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Отварить лумакони в подсоленой воде до готовности как написано на упаковке (не переварите, иначе не будут держать форму).
Лумакони с овощами и шпинатом

На растительном масле обжарить лук, добавить морковь,
Лумакони с овощами и шпинатом

шпинат, тушить 4-5 минут.
Лумакони с овощами и шпинатом

Добавить нарезанный помидор (без кожицы), затем чеснок. Посолить, поперчить,
Лумакони с овощами и шпинатом

прогреть еще 2-3 минуты, перемешать.
Лумакони с овощами и шпинатом

В каждую ракушку положить по 2-3 ч.л. овощной начинки, посыпать укропом. Подавать немедленно!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Zoya7,
Спасибо большое! :)
27 марта 2012 22:01
Впузик,
Спасибо, очень рада! :)
23 марта 2012 16:11
Мне тоже понравилось. Просто, вкусно, красиво!
23 марта 2012 16:04
Понравилось! Спасибо winked
23 марта 2012 11:42
Похожие рецепты по ингредиентам