Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    2376
    Ингредиенты
    • Филе копченой форели 125 гр.
    • Сыр твердых сортов 100 гр.
    • Гранат (зерна) Половина плода
    • Свежий огурец 50 гр.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Пастообразный творог 0% 2 ст.л.
    • Васаби 0,5 ч.л.
    Салат из копченой форели с сыром
    4
    Салат с форелью, сыром и зернами граната. Свежесть салату придают св ...
    17-11-2013, 17:57
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500 гр.
    • Сливочное масло 75 гр.
    • Молотый миндаль 75 гр.
    • Сахар 75 гр.
    • Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
    • Кукурузный крахмал 10 гр.
    • Ром 1 ст.л.
    • Сушеная вишня 20 гр.
    • Куриный желток для смазки 1 шт.
    • Сахарная пудра для посыпки 1 ст.л.
    Слоеный пирог "Питивье" - Le Pithiviers
    2
    Pithiviers - это классический французский пирог из слоеного теста с ...
    17-11-2013, 17:35
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рубленое тесто 250 гр.
    • Куриная грудка 300 гр.
    • Оливковое масло 20 гр.
    • Шпинат свежий 300 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Пастообразный творог 60 гр.
    • Соль, порошок карри По вкусу
    • Кокосовая стружка 30 гр.
    • Сыр твердых сортов 30 гр.
    Пирог со шпинатом и куриным мясом
    Открытый пирог с кусочками куриного филе , шпинатом и легким аромат ...
    17-11-2013, 16:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Хурма 1 плод
    • Ветчина (нарезка) 20-30 гр.
    • Листья шпината Горсть
    • Тертый пармезан 2 ст.л.
    • Жареный миндаль (порубить) 1 ст.л.
    • Соль , прованские травы По вкусу
    • Бальзамический соус По вкусу
    Салат из моцареллы с хурмой и ветчиной
    Вкусное сочетание нежного сыра, сладкой хурмы и ветчины. Салат запра ...
    17-11-2013, 16:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сыр (любой по вкусу) 300 гр.
    • Виноград 150 гр.
    • Оливковое масло 300 мл.
    • Красный перец 1 шт.
    • Розмарин 1 веточка
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Перец горошком, гвоздика По щепотке
    • Соль морская 1 ч.л.
    Маринованный виноград с сыром
    Очень вкусная закуска или аперитив из маринованного винограда с сыро ...
    16-11-2013, 20:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тостерный хлеб 5 ломтиков
    • Отварная свекла 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Острый кетчуп 2 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Хлебные корзиночки со свекольным салатом
    2
    Корзиночки приготовлены из ломтиков тостерного хлеба с теплым, свек ...
    16-11-2013, 19:52
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 60 гр.
    • Фруктовый йогурт 125 гр.
    • Мука пшеничная 70 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Соль Щепотка
    • Растительное масло (для обжаривания) 2 ст.л.
    Оладушки на фруктовом йогурте
    2
    Пышные оладушки с добавлением фруктового йогурта. Я готовила с ...
    16-11-2013, 19:32
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рубленое шоколадное тесто 250 гр.
    • Вишневый конфирюр 30 гр.
    • Крупный сахар для посыпки 2 ст.л.
    • Куриный желток для смазки 1 шт.
    Печенье "Цветочки"
    2
    Печенье с шоколадным вкусом и начинкой из вишневого конфитюра. ...
    15-11-2013, 00:20
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Отварной рис (басмати) 200 гр.
    • Салями, ветчина 70 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    • Панировочные сухари 2 ст.л.
    • Кукурузные хлопья Горсть
    • Растительно масло для обжаривания -
    Горячая закуска из риса
    4
    Горячая закуска из отварного риса с кусочками салями и в хрустящей п ...
    15-11-2013, 00:05
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Корневой сельдерей 300 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Лимонный сок и цедра Половина лимона
    • Соль , красный перец По вкусу
    • Молотый кориандр 1 ч.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Столовый уксус 1 ч.л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    Салат из сельдерея с яблоком
    2
    Это вариант салата по мотивам корейской кухни. Готовим заранее и выд ...
    14-11-2013, 23:35
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто (готовое) 300 гр.
    • Свежий ананас 150 гр.
    • Коричневый сахар 30 гр.
    • Сахарная пудра на присыпку -
    Слойки-розочки с ананасом
    7
    Один из рецептов быстрой выпечки из готового теста. Приготовлены в в ...
    14-11-2013, 23:16
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Морковь 400 гр.
    • Апельсин 1 шт.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Розмарин 1 веточка
    • Соль 1 ч.л.
    • Мед 1 ст.л.
    • Сухой имбирь 0,5 ч.л.
    • Столовый уксус 1 ч.л.
    Маринованная морковь
    Очень ароматная и вкусная закуска из моркови. ...
    14-11-2013, 23:01
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 450 гр.
    • Дрожжи живые 15 гр.
    • Соль 9 гр.
    • Сахар 30 гр.
    • Масло оливковое 18 гр.
    • Вода 235 мл.
    • Вода 3 л.
    • Картофель (отварной) 20 гр.
    • Сахар коричневый 20 гр.
    • Соль 40 гр.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мак 5 ст.л.
    Багель (хлеб в виде бубликов)
    Багель — традиционный дрожжевой еврейский хлеб в форме кольца с плот ...
    13-11-2013, 18:47
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриная печень 350 гр.
    • Мука (для панировки) 2 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Ананас (свежий) 100 гр.
    Куриная печень с кусочками ананаса
    Очень вкусное сочетание жареной куриной печени с сочными кусочками а ...
    13-11-2013, 18:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста : Куриное яйцо 3 шт.
    • Мука пшеничная (+ на рабочий стол) 300 гр.
    • Свекольный сок 2 ст.л.
    • Для начинки : Отварная свекла 150 гр.
    • Овечий сыр 100 гр.
    • Молотый лесной орех 3 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок , красный перец По вкусу.
    Равиоли с овечьим сыром и свеклой
    Яркие и вкусные равиоли с начинкой из сыра и отварной свеклы.Н ...
    12-11-2013, 18:58
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 400 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Картофельные чипсы 50 гр.
    • Кукурузные хлопья (натуральные) 50 гр.
    • Соль, паприка, сухой чеснок По вкусу
    Картофель хрустящий
    1
    Картофельные дольки в хрустящей панировке. Вкусный гарнир к мясным б ...
    12-11-2013, 18:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для брауни: Куриное яйцо 3 шт.
    • Коричневый сахар 150 гр.
    • Шоколад 200 гр.
    • Сливочное масло 180 гр.
    • Мука пшеничная 180 гр.
    • Для меренги: Куриный белок От 3 яиц
    • Мелкий сахар 120 гр.
    • Кукурузный крахмал 1 ст.л.
    • Столовый уксус 1 ст.л.
    • Для соуса: Карамель (домашнее приготовление) 1 ст.л.
    • Растовримый кофе 1 ч.л.
    • Вода 1 ст.л.
    Брауни с меренгой
    Такие брауни с меренгой, оказывается, любят в Австралии. Поверив пр ...
    12-11-2013, 18:08
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны 400 гр.
    • Сливки 30% 300 мл.
    • Куриные желтки 3 шт.
    • Сметана 30% 2 ст.л.
    • Соль,черный перец По вкусу
    • Горчица с зернами 1,5 ст.л.
    Грибной соус с горчицей
    Грибной соус с дижонской горчицей. Такой соус хорошо подойдет к мясн ...
    12-11-2013, 11:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Блины 3 шт.
    • Груша 1 шт.
    • Коричневый сахар 3 ст.л.
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Шоколад 20 гр.
    • Мускатный орех Щепотка
    Блины с карамелизированными грушами
    2
    Очень вкусный десерт из блинчиков с кусочками карамелизированной гру ...
    10-11-2013, 23:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рубленое шоколадное тесто 250 гр.
    • Куриный белок 2 шт.
    • Мелкий сахар 60 гр.
    • Вишневый конфитюр 8 ст.л.
    • Свежий ананас 150 гр.
    • Миндальные пластинки Горсть
    Корзиночки с ананасом и меренгой
    4
    Вкусные корзиночки из шоколадного теста с начинкой из конфитюра и со ...
    10-11-2013, 23:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тесто брик 6-7 листов
    • Лук порей 1 стебель
    • Цветная капуста 100 гр.
    • Овощной бульон (кубик) 1 шт.
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    • Растительное масло для обжаривания -
    Сигары с овощной начинкой из теста брик
    8
    Горячая закуска из теста брик с овощной начинкой. ...
    10-11-2013, 23:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Гречневая мука 50 гр.
    • Пшеничная мука 50 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Молоко 300 мл.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Гречневые блины
    Гречневые блины - вкусные, с приятным кофейным цветом. Начинку можно ...
    10-11-2013, 22:39
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста : Куриное яйцо 3 шт.
    • Мука 300 гр.
    • Соль Щепотка
    • Для начинки : Груша 1 шт.
    • Малина 150 гр.
    • Сахар По вкусу
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    Вареники с грушей и малиной
    2
    Вкусные вареники с начинкой из груши и малины. ...
    8-11-2013, 20:51
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 350 гр.
    • Молоко 125 мл.
    • Вода 125 мл.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Растительное масло 30 мл.
    • Масло для обжаривания -
    Баурсаки (казахские пончики)
    2
    Эти пончики (Баурсаки) готовили и готовят , думаю, в каждой казахста ...
    8-11-2013, 20:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо