Грибной соус с горчицей

Понравился 3 поварам Просмотрен 1959 раз
фото рецепта: Грибной соус с горчицей
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Грибной соус с дижонской горчицей. Такой соус хорошо подойдет к мясным блюдам.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Грибы нарезать.

Фото приготовление рецепта: Грибной соус с горчицей шаг №1
Шаг 2 из 5

Проварить в сливках в течении 5-7 мин.

Фото приготовление рецепта: Грибной соус с горчицей шаг №2
Шаг 3 из 5

Отдельно размешать желтки и сметану.

Фото приготовление рецепта: Грибной соус с горчицей шаг №3
Шаг 4 из 5

Желтковую смесь вылить к грибам, дать соусу загустеть.
Добавить горчицу, соль и черный перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Грибной соус с горчицей шаг №4
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Грибной соус с горчицей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам