Блины с карамелизированными грушами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9127 раз
![фото рецепта: Блины с карамелизированными грушами](/uploads/picture/800/0/2013-11/1384120233_watermarked-img_1372.jpg)
Очень вкусный десерт из блинчиков с кусочками карамелизированной груши и шоколадом.
Норма на три десерта.
Норма на три десерта.
Ингредиенты
- Блины 3 шт.
- Груша 1 шт.
- Коричневый сахар 3 ст.л.
- Сливочное масло 10 гр.
- Шоколад 20 гр.
- Мускатный орех Щепотка
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
На сковороде растопить сливочное масло , посыпать коричневый сахар.
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120231_img_1365.jpg)
Шаг 2 из 8
Разложить дольки груши.
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120241_img_1366.jpg)
Шаг 3 из 8
Карамелизация будет видна через 5 мин. Если плод груши не спелый, то время приготовения нужно увеличить. Посыпать мускатом.
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120157_img_1368.jpg)
Шаг 4 из 8
На одну половинку блина выложить дольки груши.
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120206_img_1369.jpg)
Шаг 5 из 8
Шоколад порубить ножом.
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120209_img_1367.jpg)
Шаг 6 из 8
Посыпать рубленный шоколад на теплые груши и накрыть второй частью блинчика.
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120189_img_1370.jpg)
Шаг 7 из 8
Готовый блинчик полить получившейся карамелью, украсить ягодами и листиками мяты.
Подавать вкусно с мороженым.
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120179_watermarked-img_1372.jpg)
Готово!
Вкусного десерта !
![Фото приготовление рецепта: Блины с карамелизированными грушами шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1384120182_watermarked-img_1378.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно,Алечка !