Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    692
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Помидоры красные 200 г
    • Майонез 150 г
    • Грибы маринованные 150 г
    • Мука пшеничная 230 г
    • Творог 200 г
    • Куриное филе 500 г
    • Сахар 10 г
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    Творожные кольца с куриным салатом
    1
    Это блюдо два в одном и красивая закуска, и, в то же время вкусный с ...
    5-12-2011, 12:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свиного окорока или лопатки 800 г
    • Картофель 800 г
    • Стручковой фасоли 200 г
    • Крупная луковица 1 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Куриного, мясного или овощного бульона 500 мл
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сухого тимьяна 2/3 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Сметана для подачи
    Мясо, тушеное с восковой фасолью
    2
    При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекуси ...
    5-12-2011, 12:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г
    • Соль морская ¼ ч.л.
    • Соус для пиццы 250 мл
    • Креветки королевские 20 шт.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Моцарелла 200 г
    • Каперсы 50 г
    Пицца с креветками
    2
    Пиццу по средиземноморскому рецепту с креветками, сыром моцарелла и ...
    5-12-2011, 11:12
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Салат айсберг 100 г
    • Растительное масло 20 мл
    • Перец сладкий желтый ½ шт.
    • Лимонный сок 30 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Брусника 50 г
    • Куриное филе 300 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Масло виноградных косточек 30 мл
    • Горчица ¼ ч.л.
    • Ананасы консервированные 100 г
    Салат из курицы с ананасами
    По мере приближения времени к праздникам, каждый из нас задаётся воп ...
    5-12-2011, 11:00
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло 300 г
    • Мука 6 стаканов (1200 г)
    • Уксус 4 ст. л.
    • Вода 300 мл
    • Для заварного крема:
    • Желтки 5 шт.
    • Молоко 1,5 л
    • Крахмал 3 ст. л.
    • Сахар 300 г
    • Ваниль по вкусу
    Торт Наполеон
    У нас уже был
    5-12-2011, 10:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Бараньи ребрышки 2500 г
    • Тимьян 20 г
    • Оливковое масло 20 мл
    • Перец черный молотый ½ ч.л.
    • Артишоки 400 г
    • Лимонный сок 5 мл
    • Соль 1 ч.л.
    Корона из бараньей корейки
    По настоящему королевское блюдо к праздничному столу - корона из ба ...
    5-12-2011, 10:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис круглозерный 250 г
    • Водоросли нори (большие листы) 3 шт.
    • Лосось копченый 100 г
    • Бекон 100 г
    • Уксус рисовый 50 мл
    • Огурцы 100 г
    • Альметте сыр 150 г
    Ролл Кунсей батакан
    1
    Отличительная особенность ролла Кунсей батакан самый последний слой ...
    5-12-2011, 09:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 25 г
    • Молоко 175 мл
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 г
    • Петрушка 30 г
    • Форель слабосоленая 200 г
    • Перец черный молотый 0.3 ч.л.
    • Мука пшеничная 25 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Укроп 60 г
    • Яичный белок 3 шт.
    • Сметана 150 г
    Рулет с зеленью и красной рыбой
    Если нужно порадовать гостей оригинальной закуской рулет с зеленью и ...
    4-12-2011, 14:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Крупные креветки (например тигровые), 200 г
    • Растительное масло (подсолнечное или оливковое) 60 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    Жареные креветки
    Будем готовить основу для блюд с креветками - научимся их жарить. Кр ...
    4-12-2011, 13:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сырого лосося (семги) 250 г
    • Помидорок черри 150 г
    • Моцареллы 150 г
    • Отварных перепелиных яиц 8 шт
    • Кочан листового салата (лучше всего брать латук) кочан
    • Оливкового масла 2 ст.л.
    • Лимонного сока 1 ст.л.
    • Соль и свежемолотый перец по вкусу
    Салат с лососем и моцареллой
    Нежный салат с пряной заправкой, сочными помидорками, ароматной моца ...
    4-12-2011, 13:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сыра с голубой плесенью – например, Рокфора, Бергадера или Дор Блю 150 г
    • Жирных сливок (30-35%) 3 ст.л.
    • Белого тостового хлеба 8 ломтиков
    • Груша сорта Дюшес 1 шт.
    • Половинок грецких орехов небольшая горстка
    Тосты с грушами и голубым сыром
    Эту закуску и бутербродами называть не хочется, уж очень она изыскан ...
    4-12-2011, 13:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Паприка молотая 3 ч.л.
    • Свиная шейка 1000 г
    • Помидоры красные 250 г
    • Мука кукурузная 10 г
    • Растительное масло 40 мл
    • Тмин 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сметана 150 г
    Гуляш из свинины
    Гуляш - сытное блюда из мяса, мы готовим со свининой. По консистенци ...
    4-12-2011, 12:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Капуста 600 г
    • Лесные грибы 500 г
    • Морковь 1 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Томатная паста (по желанию) 1 ст.л
    Капустная солянка с грибами
    Наваристая, ароматная капустная солянка с грибами - по-настоящему вк ...
    4-12-2011, 12:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочного маргарина или масла 250 г
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Мука
    • Для крема:
    • Сливочное масло 200 г
    • Вареной сгущенки 1 банка
    • Орехи грецкие (дробленные) горсть
    Торт “Муравейник”
    1
    Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясор ...
    4-12-2011, 12:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г
    • Угорь 100 г
    • Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 100 г
    • Стружка тунца 40 г
    • Уксус рисовый 40 г
    • Водоросли нори (большие листы) 4 шт.
    • Огурцы 100 г
    Ролл в стружке тунца
    1
    Японский ролл с угрем и мягким сыром Филадельфия. Изюминка подачи в ...
    4-12-2011, 12:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г
    • Соль ¼ ч.л.
    • Водоросли нори (большие листы) 2 шт.
    • Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 80 г
    • Шиитаке сушеные 20 г
    • Уксус рисовый 30 мл
    • Сахар 5 г
    • Кунжут 20 г
    • Огурцы 100 г
    Урамаки с кунжутом
    1
    Вариант роллов рисом наружу с кунжутом, получаются нежные на вкус бл ...
    4-12-2011, 11:29
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Варено-мороженый мидий 350 г
    • Огурцы 3 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Сыр 300 г
    • Майонез для заправки
    Салат из мидий в сырной корзиночке
    3
    Готовим интересный слатик с мидиями в сырной корзиночке, рецепт корз ...
    3-12-2011, 20:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г
    • Сливочное масло 275 г
    • Лук красный 2 шт.
    • Сыр 180 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Оливковое масло 30 мл
    • Яблоки ¼ кг
    • Соль морская ¾ ч.л.
    • Яичный желток 3 шт.
    • Перец душистый 8 шт
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Петрушка 15 г
    • Салат корн 200 г
    • Грецкий орех 10 г
    Тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом
    Пикантный французский пирог с козьим сыром, с тоненьким тестом - оче ...
    3-12-2011, 20:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Индюшиного филе 400 г
    • Красного острого перца 1/8 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Кочан пекинской капусты 1 кочан
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Сладкой кукурузы 200 г
    • Полутвердого сыра с острым вкусом 60 г
    • Натурального йогурта 150 г
    • Майонез 3 ст.л.
    • Зеленого лука 2 пера
    • Чеснок 1 зубчик
    Рубленый салат с острой индейкой
    1
    Натуральный салат с индейкой, с добавлением кукурузы хорош и сам по ...
    3-12-2011, 20:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Фасоль 175 г.
    • Сельдерей стеблевой 100 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Лук репчатый 100 г
    • Помидоры 120 г
    • Хлеб пшеничный 100 г
    • Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.
    • Морковь 100 г
    • Перец чили молотый ½ ч.л.
    • Растительное масло 20 мл
    • Петрушка 20 г
    Суп из фасоли
    Суп из фасоли изумительно готовит моя бабушка, секрет его приготовле ...
    3-12-2011, 14:16
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свёкла 800 г
    • Морковь 250 г
    • Лук красный 1/2 шт.
    • Горчица дижонская 1 ч.л.
    • Растительное масло 100 мл
    • Картофель 800 г
    • Солёные огурцы 300 г
    • Лук зеленый 30 г
    • Уксус столовый 60 мл
    • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
    Винегрет
    Венигрет каждая хозяйка готовит по своему, предлагаю рецепт венигрет ...
    3-12-2011, 14:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт.
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Ягоды (клубника) 1 стакан
    Бисквитные оладьи с ягодами
    2
    Домашние оладьи из бисквитного теста с ягодами, волшебный вкус и аро ...
    3-12-2011, 13:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чай черный 5 г
    • Бадьян (звездчатый анис) 1 шт.
    • Лимоны 1 шт.
    • Мёд 40 г
    • Корица в палочках 1 шт.
    • Гвоздика 2 шт.
    • Ром темный 80 мл
    Медовый грог
    2
    Чем бы эдаким согреться в холодную погоду? Медовый грог как раз помо ...
    3-12-2011, 13:06
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Авокадо 2 шт.
    • Лук серебристый (белый) 70 г
    • Перец чили 2 шт.
    • Соль ¼ ч.л.
    • Оливковое масло 60 мл
    • Помидоры красные 300 г
    • Фасоль красная в собственном соку 350 г
    • Лаймовый сок 15 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    Техасский новогодний салат с авокадо
    Cалат латино-американской кухни, немного острый из за перца чили. Яр ...
    3-12-2011, 12:54
    belis07 belis07