Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    692
    Ингредиенты
    • Куриный бульон 3/4 ст.
    • Маргарин или масло 2 ст. ложки
    • Картофель (очистить и нарезать тонкими кольцами) 700 г
    • Топинамбур (очистить и нарезать тонкими кольцами) 700 г
    • Корнень сельдерея (очистить, поделить на четверти, тонко нарезать) 450 г
    • Корень пастернака (очистить, нарезать тонкими кольцами) 450 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Жирные сливки (для взбивания) 1 ст.
    • Лук резанец (нарезать) 2 ст. ложки
    Запеченный картофель с корнеплодами
    Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топин ...
    3-11-2011, 14:31
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Целая тыква весом 1,5 кг 1 шт.
    • Оливкового масла 2 столовые ложки
    • Сельдерей несколько стеблей, разрезанных на кусочки длиной 8 см
    • Йогурт без фруктовых наполнителей 1 стакан
    • Фета 100 г
    • Порезанных листов мяты ¼ стакана
    • Измельченных орехов (пекан или любые другие) ¼ стакана
    • Чеснок, пропущенный через пресс 1 маленький зубок
    Варево в горшочке из тыквы и метлы из сельдерея
    В пост незабываем готовить блюда из тыквы!  Очень оригинальн ...
    3-11-2011, 14:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Плавленый сыр 400 г
    • Картофель 200 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Морковь 100 г
    • Лук репчатый (100г) 100 г - 1 шт
    • Подсолнечное масло рафинированное 1 шт.
    • Укроп 30 г
    • Петрушка 30 г
    • Креветки очищенные 200 г
    Суп с креветками и сыром
    Я люблю сыр в супе, а с креветками получается очень оригинально и ...
    3-11-2011, 12:50
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лайм 3–4
    • Оливковое масло 3 ст. ложки
    • Базилик 1,5 стакана
    • Очищенных креветок 700 г
    • Ананас (до 1,5 кг) 1 шт.
    • Лепешек тортильяс 12 лепешек
    • Салат 150–170 г
    • Бельгийского цикория (нарезать ломтиками) 2 средних головки
    • Соль, перец по вкусу
    Креветочно-ананасовый салат с базиликом
    Красивое название креветочно-ананасового салата с базиликом соотв ...
    3-11-2011, 12:44
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свекла 1 шт.
    • Картофель 1-2 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Майонез 100 г
    • Соль по вкусу
    • Красная икра для украшения
    • Зелень для украшения
    • Слабосоленый лосось 100 г
    Лосось под шубой
    У лосося шуба благородней чем у селедки и поэтому салат получаетс ...
    3-11-2011, 12:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Филе сельди 300 г
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Картофель 3 шт
    • Морковь 2 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Майонез по вкусу
    Салат "Шуба"
    2
    Селедка под шубой классический вариант празничного новогоднего са ...
    3-11-2011, 12:30
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Помидоры 200г,
    • Огурцы 200г,
    • Перец сладкий 200г,
    • Сыр фета 200г,
    • Черные маслины 1 баночка,
    • Зелень по вкусу,
    • Лук-порей (или обычный зеленый) пучок,
    • Соль, уксус (или лимонный сок) по вкусу,
    • Оливковое масло 100г
    Популярнейший греческий салат
    Греческий, наверно самый популярный сейчас салат. Приготовив его ...
    3-11-2011, 12:25
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт.
    • Салат (листовой) 1 шт.
    • Авокадо 1 кочан
    • Лимон 1 шт.
    • Оливковое масло по вкусу
    • Рецкие орешки 50 г
    Салат из яиц и авокадо
    1
    Тропики в салате! Авокадо с яйцами и с рваными листьями салата оч ...
    3-11-2011, 12:19
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Моцарелла 250 г
    • Дыня 1 небольшая
    • Сыровяленая ветчина 70 г
    • Вареная ветчина 70 г
    • Шнитт-лук несколько стеблей
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Сок лимона 3 ст. л
    • Мед или яблочный жидкий сахар 1 ч. л
    • Соль, перец по вкусу
    • Базилик несколько листочков
    Салат с ветчиной и дыней
    Наслаждаемся ароматным вкусом сыра Моцарелла в салате с ветчиной ...
    3-11-2011, 12:15
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шампиньоны (лучше всего мелкие) 1 кг
    • Лук репчатый (небольшой) 1 шт.
    • Болгарский перец (сладкий красный) 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Уксус 9% 3 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1/2 ст.л.
    • Лук зеленый по вкусу
    • Укроп, петрушка по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец душистый 3-4 горошинок
    • Перец черный (молотый) на кончике ножа
    Шампиньоны маринованные
    Шампиньоны в необычном маринаде с добавлением сладкого болгарског ...
    3-11-2011, 12:08
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3 кг
    • Чеснок 1 кг
    • Петрушка 200 гр
    • Томатный сок 2 л
    • Растительное масло 0,5 стак.
    • Уксус 9% 0,5 стак.
    • Соль 1 ст. ложка
    «Тёщин язык» - баклажановые рулетики
    «Тёщин язык» - баклажановые рулетики вариант косервир ...
    3-11-2011, 11:54
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чернослив 300 г
    • Кешью 50 г
    • Вино красное полусладкое 400 мл
    • Мёд 40 г
    • Кардамон 1 ч.л.
    • Гвоздика 7 шт.
    • Корица в палочках 7 шт.
    • Крахмал картофельный 10 г
    Десерт «Пьяная ягода»
    «Пьяная ягода» очень изысканный десерт. Чернослив в в ...
    3-11-2011, 11:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яблоки 1 кг
    • Мука 4 ст. л.
    • Вода 10 ложек
    • Сахар 2-3 ст. л.
    • Соль
    Яблоки в кляре
    Можно приготовить яблоки в кляре с карамелью, от печеных они отли ...
    3-11-2011, 11:43
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Бананы 2 шт.
    • Шоколад 100 г
    • Арахис обжаренный 1 стакан
    Банановое «Эскимо»
    1
    Кто любит мороженое обязательно оценит банановое «Эскимо&ra ...
    3-11-2011, 11:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мясной фарш 500 г
    • Яйца 1 шт.
    • Сыр твердый 200 г
    • Белый хлеб 2 ломтика
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Зелень, приправы по вкусу
    Мясные тефтели с сыром
    Мясные тефтели с сыром сытное мясное блюдо, которое позволит без ...
    3-11-2011, 11:36
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Говяжья вырезка (толстый или тонкий край) 1 кг
    • Репчатый лук (небольшой) 4-5 шт.
    • Шампиньоны 300 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2 ст. л.
    Ростбиф, запеченный с луком и шампиньонами
    Для ростбифа, запеченного с луком и шампиньонами лучше всего взят ...
    3-11-2011, 11:31
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Говяжья вырезка 1 кг
    • Грецкие орехи 90 г
    • Красный сладкий перец (большой) 1 шт.
    • Кунжутное масло 2 ч.л.
    • Кукурузная мука 1/2 ч.л.
    • Куриный бульон 60 мл
    • Для маринада 2 ч.л.
    • Тертый имбирь 2 зубчика
    • Чеснок (измельченный) 2 пера
    • Зеленый лук (нарезанный) 60 г
    • Соевый соус 60 г
    • Устричный соус 2 ст.л.
    • Сухой херес 2 ст.л.
    Говядина, обжаренная с грецкими орехами
    Говядина, обжаренная с грецкими орехами очень сытный обед или ужи ...
    3-11-2011, 11:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Огурцы 1 кг
    • Листья хрена 1/2 — 1/3 листа
    • Чеснок 1 долька
    • Зонтики укропа 1 — 2 шт
    • Листья черной смородины (не обязательно) пучок
    • Листья вишни (не обязательно) пучок
    • Соль 1 чайная ложка
    Малосольные огурцы
    Для приготовления малосольных огурцов хорошо бы добавить хрен он ...
    3-11-2011, 11:17
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 2000 г
    • Морковь 400 г
    • Чеснок головки 1 шт.
    • Сахар-песок 100 г
    • Соль морская 5 ч.л.
    • Уксус столовый 150 мл
    • Растительное масло 100 г
    Маринованная капуста
    Хрустящая маринованная капуста готовится очень легко. Банки с гот ...
    3-11-2011, 11:09
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Листья вишни 10 г
    • Листья черной смородины 10 г
    • Хрен листовой 20 г
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Перец чили молотый 2 ч.л.
    • Лавровый лист 2  шт.
    • Огурцы 500 г
    • Соль 4 ч.л.
    • Сильногазированная вода 500 мл
    • Листья вишни 10 г
    • Листья черной смородины 10 г
    • Укроп зонтичный 20 г
    • Хрен листовой 20 г
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Перец чили молотый 2 ч.л.
    Малосольные огурцы (холодного засола)
    1
    Малосольные огурцы холодного засола с пряным букетом подобраной з ...
    3-11-2011, 10:59
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Помидоры 0,7 кг
    • Соль 1 ст. л. (с верхом)
    • Сахар 1 ч. л. (с верхом)
    • Черный перец 1 ч. л.
    • Сок половины лимона
    • Зелень (зеленый лук, укроп, кинза) пучок
    • Чеснок 1 головка
    Малосольные помидоры
    Оригинальный рецепт малосольных помидор с чесноком. Солененькие и ...
    3-11-2011, 10:47
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Творог 100 г ( 9%, рассыпчатый)
    • Манная крупа 1 ч. л
    • Яйца 1 шт.
    • Сахар 1 ст. л
    • Сметана 1 ч. л
    • Сливочное масло 0,5 ч.л
    • Соль щепотка
    Творожное суфле
    1
    Творожное суфле очень воздушный, таящий во рту нежный десерт! Мож ...
    3-11-2011, 10:42
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сахар 350 г
    • Маргарин или масло 350 г
    • Мука 400 г 400 г
    • Яйца 5 шт.
    • Разрыхлитель 1 пакетик 17 г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Сода 1/3 ч. л., гашённой уксусом
    • Сливы 1 кг
    Сливовый пирог
    1
    Пирог с начинкой из слив получится воздушным если яйца в тесто до ...
    3-11-2011, 10:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Арбузные корки 1000 г
    • Сахар-песок 1200 г
    • Лаймы 2 шт.
    Цукаты из арбузных корок
    Арбузы пригодятся в любом виде, даже корочки можно использовать д ...
    3-11-2011, 10:32
    belis07 belis07