Наверх
На сайте 48826 рецептов и 58340 отзывов! На сайте 48826 рецептов и 58340 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыбное филе на овощной подушке

1712
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягкие и сочные кусочки рыбы на картофельно-капустной подушке с соусом "Красное песто"
Очень вкусно !

Приготовление:

Шаг 1
Катофель почистить и нарезать на кубики. Отваритьв подсоленой воде с брокколи.
Воду слить и переложить овощи в салатник. Размять вилкой, посолить по вкусу.
Рыбное филе на овощной подушке
Шаг 2
Готовый соус "Песто" . В него входят вяленные томаты, орехи кешью, сыр нескольких сортов, подсолнечное масло, паприка. Очень вкусный и дополнить может многие блюда.
Рыбное филе на овощной подушке
Шаг 3
Рыбу либо отварить, либо приготовить на сковороде. Для филе скумбрии нужно считать по 2 минуты с каждой стороны.
Рыбное филе на овощной подушке
Шаг 4
В сервировочные круги выложить сначала овощное пюре, затем соус "Песто" и кусочки рыбы.
Рыбное филе на овощной подушке
Готово!
Приятного аппетита !
Рыбное филе на овощной подушке
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5