Сырная лепешка на сковороде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7574 раз
Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Сыр твердый 200г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 200г
- Мука 3ст.л.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное для обжарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Начинаем приготовление лепешек с того, что взбиваем слегка яйца, к ним добавляем сметану, муку и взбиваем до однородной консистенции.
Шаг 2 из 6
Сыр натираем на терке, зелень измельчаем ножом и все это соединяем со взбитой массой, посолить по вкусу, перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
Шаг 3 из 6
В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно, затем выливаем полученную смесь и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой.
Шаг 4 из 6
Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться.
Шаг 5 из 6
Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,да, она очень вкусная! Спасибо!!!!!!
27 ноября 2014 00:53
Ответить
Аппетитная лепешка!
26 ноября 2014 22:14
Ответить
Пирог с персиковым джемом
Предлагаю самый простой рецепт приготовления вкусного, домашнего пир ...
23.12.2016, 19:45
Zoya7
Пирожное фруктовое
Вкусные, хрустящие пирожные со свежими фруктами ...
12.09.2012, 14:27
Marina30
Творожные слойки
Хрустящие слойки с творожной начинкой ! Быстро и вкусно ! ...
26.07.2012, 17:52
Татьяна Маражо
Пицца Улитка
Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления пиццы Улитки из ...
06.12.2019, 13:32
lula85
Слойки с белым и горьким шоколадом
Слойки с белым и горьким шоколадом - очень вкусная, не хлопотная в п ...
31.03.2017, 19:16
Nadin 05
Закусочные слойки со шпротами и яйцом
Бутерброды со шпротами — отличная закуска как на праздничный стол, т ...
17.07.2016, 12:18
Marina30
Слойки с яблоками
Это блюдо очень простое в приготовлении, быстрое и очень и очень вку ...
29.07.2014, 16:45
LinaA
Печенье *банбери*
Вкусное хрустящее печенье, очень ароматное. ...
30.06.2013, 21:12
тори
Пирог с брынзой и зеленым луком
Открытый пирог с начинкой из брынзы с зеленым луком. ...
30.10.2014, 19:54
Татьяна Маражо
Закусочные слойки с маслинами
Быстрая аперитивная закуска из слоеного теста с маслинами и базилико ...
19.08.2013, 01:32
Татьяна Маражо