Наверх
На сайте 48210 рецептов и 57748 отзывов! На сайте 48210 рецептов и 57748 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный открытый пирог

1643
+15

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой пирог лучше готовить к зимнему столу )) он очень сытный.. Но я сделала небольшое отступление и так как жара нас покинула, решила его приготовить )

Приготовление:

Шаг 1
Вечину с жирком и лук обжарить в течении 10 минут.
Картофельный открытый пирог
Шаг 2
Картофель заранее отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками.
Обжарить на оливковом масле до появления румяной корочки.
Картофельный открытый пирог
Шаг 3
Готовое рубленое тесто выложить в форму, первым слоем уложить кубики картофеля.
Картофельный открытый пирог
Шаг 4
Затем слой ветчины с луком.
Картофельный открытый пирог
Шаг 5
.. слой сыра, у меня два сорта.
Картофельный открытый пирог
Шаг 6
Яйца, пастообразный творог и сливки хорошо перемешать.
Картофельный открытый пирог
Шаг 7
Смесь вылить в форму.
Пирог выпекать в духовке при 190С до готовности.
Картофельный открытый пирог
Готово!
Приятного аппетита !
Картофельный открытый пирог
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8