Лепешки из пельменного теста с грибами и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 12433 раз
Очень часто после приготовления пельменей или других подобных изделий остается тесто. Предлагаю на его основе испечь вкусные и ароматные лепешки с начинкой из картофельного пюре и обжаренных шампиньонов. Получается прекрасная выпечка, которая вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Тесто для пельменей по факту
- Масло растительное по факту
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель отварить в подсоленное воде и превратить в пюре. Добавить обжаренные грибы с луком.
Шаг 2 из 9
Перемешать. Это будет наша начинка для лепешек, по желанию можно использовать любую другую начинку.
Шаг 3 из 9
Тесто разделить на равные части, в зависимости от желаемого размера лепешек. Каждый кусочек обвалять с двух сторон в муке.
Шаг 4 из 9
Затем раскатать в форме круга и на центр выложить начинку.
Шаг 5 из 9
Края соединить вместе.
Шаг 6 из 9
Перевернуть и раскатать лепешку скалкой.
Шаг 7 из 9
Жарить лепешки на достаточном количестве масла на среднем огне.
Шаг 8 из 9
Обжариваем с двух сторон, переворачивая аккуратно лопаткой.
Готово!
Горячие лепешки складываем стопочкой и подаем с чаем или молоком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные лепешки!
31 мая 2017 14:31
Ответить
Спасибо!
31 мая 2017 21:44
Ответить
Пирог с персиковым джемом
Предлагаю самый простой рецепт приготовления вкусного, домашнего пир ...
23.12.2016, 19:45
Zoya7
Пирожное фруктовое
Вкусные, хрустящие пирожные со свежими фруктами ...
12.09.2012, 14:27
Marina30
Творожные слойки
Хрустящие слойки с творожной начинкой ! Быстро и вкусно ! ...
26.07.2012, 17:52
Татьяна Маражо
Пицца Улитка
Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления пиццы Улитки из ...
06.12.2019, 13:32
lula85
Слойки с белым и горьким шоколадом
Слойки с белым и горьким шоколадом - очень вкусная, не хлопотная в п ...
31.03.2017, 19:16
Nadin 05
Закусочные слойки со шпротами и яйцом
Бутерброды со шпротами — отличная закуска как на праздничный стол, т ...
17.07.2016, 12:18
Marina30
Слойки с яблоками
Это блюдо очень простое в приготовлении, быстрое и очень и очень вку ...
29.07.2014, 16:45
LinaA
Печенье *банбери*
Вкусное хрустящее печенье, очень ароматное. ...
30.06.2013, 21:12
тори
Пирог с брынзой и зеленым луком
Открытый пирог с начинкой из брынзы с зеленым луком. ...
30.10.2014, 19:54
Татьяна Маражо
Закусочные слойки с маслинами
Быстрая аперитивная закуска из слоеного теста с маслинами и базилико ...
19.08.2013, 01:32
Татьяна Маражо