Блинчики с мясом, яйцом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3185 раз
Тоненькие, нежные блинчики с отварной курицей, яйцом и жареным луком станут отличным завтраком, вторым блюдом в обед или завершением дня на ужин. Блюдо универсальное на все случаи. Вместо отварной курицы модно взять любое вареное мясо, будь то свинина, горвядина или индейка.
Ингредиенты
- Курица отварная 200 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 400 мл
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить тесто для блинчиков. В миску разбить яйцо и взбить, как на омлет. Влить молоко, добавить 0,5 чайной ложки соли. Всыпать муку и замесить достаточно жидкое тесто без комочков.
Шаг 2 из 5
Сделать начинку для блинчиков. 2 яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца и отварную курицу пропустить через мясорубку. Посолить начинку по вкусу и перемешать.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного теста испечь тоненькие блинчики.
Шаг 4 из 5
Начинить блинчики фаршем из отварной курицы, яиц и жареного лука.
Готово!
Перед подачей обжарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие-же они вкусные!
1 января 2017 20:06
Ответить
Спасибо, моя дорогая!!
1 января 2017 20:46
Ответить
Домашние пельмени
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни. Ну, кто же их не лю ...
24.01.2019, 22:52
uliay
Белый хлеб -булочки "бутоны"
Белый хлеб - булочки "Бутоны". Хлеб собирается с большим количеством ...
13.04.2018, 15:49
lorik26
Сицилийский сладкий хлеб
В этот сицилийский сладкий хлеб можно добавлять любые фрукты и специ ...
04.01.2016, 19:15
lorik26
Ореховые кексы
Нежные, влажные ореховые кексы к чаю. Попробуйте :) ...
08.12.2013, 11:51
ОльгаЧ
Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягода ...
31.01.2012, 17:52
Ellisa
Вареники с малиной
Вариант постных вареников с малиной. Эластичное тесто и вкуснейшая н ...
06.02.2016, 10:53
ОльгаЧ
Мраморный пирог в мультиварке
Мраморный пирог в мультиварке, готовится способом соединения шоколад ...
05.11.2016, 01:23
Лилиya
Горчичный батон
Если хочеться вкусного, мягкого домашнего хлебушка, который к тому ж ...
31.07.2015, 17:19
Tanufka12
Хлеб с жареным кабачком и луком
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сыр ...
22.08.2016, 22:52
lorik26
Базбуза
Это вкуснейшая турецкая сладость-десерт. Мне даже показалось, очень ...
06.03.2014, 12:40
nnoir