Булочки «Ананас»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4177 раз
фото рецепта: Булочки «Ананас»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тесте желательно использовать вместо воды молочные продукты с маслом, так будет плотнее текстура теста.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В теплое молоко или сыворотку выложить сливочное масло, дрожжи, соль, сахар и часть муки.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №1
Шаг 2 из 9

Перемешиваем и замешиваем тесто уже на столе, добавляя муку.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №2
Шаг 3 из 9

Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час для поднятия. Потом тесто обмять.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №3
Шаг 4 из 9

Разделить на 4 части и сформировать булочки в виде яйца. Выложить на противень и оставить на минут 30-40.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №4
Шаг 5 из 9

Потом ножницами верхушку нарезать как бы листья.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №5
Шаг 6 из 9

А теперь нарезаем уже мельче чешуйки ананаса.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №6
Шаг 7 из 9

Нагреваем духовку до 210 гр.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №7
Шаг 8 из 9

И выпекаем минут 30.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №8
Готово!

Остудить булочки на решетке.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Ананас» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересно, попробую. smile
14 февраля 2017 14:52
Похожие рецепты по ингредиентам