Картофельные пирожки с начинкой из гречки

Понравился 0 поварам Просмотрен 6124 раз
фото рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельные пирожки с начинкой из гречки, вареного яйца, зеленого лука и сливочного масла. Очень вкусные пирожки - необычные. Можно использовать остатки готового картофеля.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Картофельное пюре готовое или приготовить, посолить и поперчить. Добавить ложку муки и перемешать. Тесто должно быть плотным.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки шаг №1
Шаг 2 из 7

" ст.лож. гречки залить водой и варить на минимальном огне, чуть посолив, до готовности. Яйцо очень мелко нарезать или на терку и соединить с остывшей гречкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать лук и добавить сливочное мягкое масло. Перемешать и пробуем на соль, если нужно - посолить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки шаг №3
Шаг 4 из 7

Картофельное тесто разделить визуально на 4 части, из каждой сформировать лепешку, выложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки шаг №4
Шаг 5 из 7

Свернуть в котлету, что бы начинка осталась внутри, обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с начинкой из гречки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам