Овощная пицца «Рататуй»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5632 раз
Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !
Норма на 2 большие пиццы.
Норма на 2 большие пиццы.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 500-600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Томат 1 шт.
- Сыр твердых сортов 40 гр.
- Оливковое масло 3-4 ст.л.
- Соль, сухой чеснок, прованские травы По вкусу
- Готовый томатный соус "Панзани" 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Из 1 ст. теплой воды, 1 пакетика сухих дрожжей, соли и сахара по вкусу, 2 ст.л. оливкового масла и муки приготовить тесто. Дать подойти.
Шаг 2 из 7
Кабачок и баклажан нарезать тонко.
Шаг 3 из 7
Обжарить все вместе в течении 5-7 мин. на оливковом масле, посолить, посыпать прованскими травами и чесноком.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на две части и раскатать тонко.
Намазать томатную пасту.
Шаг 5 из 7
Разложить обжаренные овощи, чередуя с нарезанным томатом и сладким перцем.
Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 15 мин.
Шаг 6 из 7
Достать, посыпать тертым сыром и убрать снова в духовку до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота!
21 апреля 2013 20:56
Ответить
Вкусно! Замечательная пицца!
21 апреля 2013 19:43
Ответить
Ни чего, Тамар ! Главное понравилось ! Спасибо !
21 апреля 2013 19:42
Ответить
Какая красавица! Отличный рецепт! Танюш, извини, плюсик доставлю завтра. Опять закончились!
21 апреля 2013 19:40
Ответить
Оладьи из цветной капусты с плавленным сыром
Для любителей овощных блюд рекомендую приготовить очень вкусные и не ...
03.12.2021, 08:50
the_dream
Гратен из цветной капусты
Легкий гарнир или полноценный ужин для дам. Цветная капуста перестае ...
14.08.2016, 00:13
barska
Запеканка из цветной капусты по-чилийски
Нежнейшая запеканка из цветной капусты. Вы можете взять соцветия, а ...
12.06.2020, 08:29
ОльгаЧ
Котлеты из цветной капусты
Мы очень любим цветную капусту, и часто ее готовим на ужин или на об ...
22.04.2020, 00:50
OdryParker
Цветная капуста под соусом Бешамель
Нежное и вкусное овощное блюдо. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 11:53
ОльгаЧ
Запеканка из цветной капусты и куриного филе
Хочу поделиться с вами рецептом запеканки из цветной капусты с курин ...
08.12.2020, 18:25
YulyaMukuta
Цветная капуста с сосисками в пикантном соусе
Очень вкусное блюдо, сытное, сливочное и ароматное! ...
25.05.2015, 11:54
bvlena
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Невероятно вкусная запеканочка из цветной капусты с листиками базили ...
17.05.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Сырный суп с цветной капустой
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный сырный супчик на мясн ...
04.01.2022, 20:17
Yulia.
Салат из цветной капусты с сыром и салями
Салат из цветной капусты с сыром и салями, с консервированной или за ...
09.10.2020, 18:55
lorik26