Сало в луковой шелухе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2328 раз
Сало в луковой шелухе - это аппетитная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Сало получается пикантным, острым, а за счет отваривания в луковой шелухе - будто прикопченным.
Ингредиенты
- Сало 400 гр.
- Шелуха луковая 1 пакет
- Соль 1 ст.л.
- Приправа 1 ст.л.
- Чеснок 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Наливаем в кастрюлю воду, обильно солим и отправляем вымытую луковую шелуху. Доводим до кипения.
Шаг 2 из 5
Сало кладем в кипящий луковый отвар, варим около 30 минут (зависит от размеров кусочков).
Шаг 3 из 5
После этого сало оставляем остывать.
Шаг 4 из 5
Натираем кусочки сала чесноком и приправой "Для сала".
Готово!
Режем и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное *копчёное* сало! Загорелое!
27 июня 2017 12:51
Ответить
Отличная закуска!
26 июня 2017 21:57
Ответить
Суп летний с фрикадельками и помидорами
Суп летний с фрикадельками и помидорами. Почему "летний", да очень ...
02.01.2020, 19:44
Nadin 05
Домашние свиные котлеты
Домашние свиные котлеты. Хочу предложить вам приготовить на обед или ...
29.09.2019, 17:55
ihajse
Вафельные коржи с мясом
Легко и вкусно приготовим вафельные коржи с мясом ...
25.11.2014, 22:55
Ksenia 29
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26
Котлеты с овощным и мясным фаршем
Котлеты с овощным и мясным фаршем. Для этого рецепта понадобятся два ...
30.10.2017, 12:07
lorik26
Отбивные из свиного фарша
Отбивные из свиного фарша. Хочу поделиться с вами не сложным рецепто ...
14.10.2017, 11:15
ihajse
Котлеты хлебные
Котлеты хлебные - вкусные, воздушные, сочные. Может показаться, что ...
09.06.2016, 14:18
lorik26
Фрикадельки в соусе с кус-кусом
Сытное и быстрое блюдо на обед.
03.04.2015, 21:26
lorik26
Мясные котлеты с капустой
Этот рецепт спасёт тех хозяек, которые хотят приготовить котлеты, а ...
12.03.2019, 21:52
тамара агапитова
Фрикадельки в соусе
Это блюдо хорошо подойдет к любому гарниру, благодаря вкуснейшей под ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1