Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3948 раз
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.
Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.
Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.
Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.
Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно! 
18 сентября 2017 13:19
Ответить
Куриные рулетики с плавленым сыром
Такие рулетики из куриного филе замечательная закуска, которую можно ...
01.09.2015, 15:24
lakshmi
Гратин из картофеля с куриным рагу под миндальной корочкой
Привычные ингредиенты в виде сочного гратина-запеканки. Обед-разнооб ...
31.01.2013, 20:22
barska
Куриные рулеты, запеченые в слоеном тесте
Вкусные, сочные, нежные, ароматные рулеты, запеченые в слоеном тесте ...
07.01.2017, 21:51
uliay
Куриные отбивные запечённые с яйцом и сыром
Куриные отбивные запечённые в духовке с яйцом, луком, помидором и сы ...
02.01.2021, 17:53
YulyaMukuta
Куриные котлеты по-французски
Предлагаю приготовить очень вкусные, сочные и нежные куриные котлеты ...
21.04.2017, 21:59
uliay
Запеченное куриное суфле
Куриное суфле запеченное в духовке очень сочное и легкое, это блюдо ...
28.01.2015, 15:25
AnnaLina
Салат "Гранатовый браслет"
Один из вариантов, любимого многими, салата "Гранатовый браслет" ...
31.12.2014, 13:18
Tanufka12
Шашлык из курицы с кабачком
Шашлык из курицы с кабачком. Для этого рецепта нужно кабачок нарезат ...
13.05.2018, 14:19
lorik26
Террин из курицы с лисичками
По сути то же суфле, но с грибами. Смотрится очень нарядно, поэтому ...
05.04.2012, 09:16
Zoya7
Сытный жульен
Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сы ...
12.01.2016, 00:06
Лара
тамара агапитова