Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4100 раз
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.
Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.
Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.
Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.
Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно! 
18 сентября 2017 13:19
Ответить
Пюре из брокколи с желтком
Это блюдо для самых маленьких детей к обеду из книги о детском питан ...
03.12.2013, 09:36
ОльгаЧ
Брокколи в омлете
Брокколи в омлете. Блюдо готовится в формочках для кексов - порционн ...
24.05.2017, 12:03
lorik26
Брокколи под сметанно-чесночным соусом
Брокколи является одним из самых полезных овощей. Она очень похожа н ...
22.11.2019, 20:06
тамара агапитова
Свежая паста из брокколи
Лапша из брокколи с сырным соусом - пальчики оближешь! ...
01.02.2015, 00:01
Zaha
Брокколи с перцем и помидорами под сыром
Покажу вам еще один способ приготовить вкусно брокколи. Капуста брок ...
30.10.2020, 20:55
DolcheVita
Капуста брокколи, запеченная с сыром
Овощной гарнир из капусты брокколи, может быть и самостоятельным блю ...
05.12.2012, 14:48
Marina30
Брокколи в остром соусе
Вкусная капуста с остринкой.
19.09.2014, 21:55
Ленок-Кленок
Суп-пюре из брокколи и сыра
Кудрявый брокколи впервые начали выращивать на солнечном побережье С ...
23.09.2012, 15:14
Marina30
Фриттата с брокколи и красным перцем
Фриттата — это итальянский вид омлета. Чаще всего это блюдо бывает ...
20.10.2015, 12:22
lorik26
Тёплый салат из брокколи и картофеля под мандариновым соусом
Приготовьте на ужин тёплый салат из отварных овощей, блюдо будет лёг ...
06.02.2019, 01:12
Света Garda
тамара агапитова