Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3478 раз

Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.

Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.

Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.

Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.

Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.

Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.

Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно! 

18 сентября 2017 13:19
Ответить
Маринованные помидоры с капустой
Капуста, приготовленная по этому рецепту получается острой и хрустящ ...
12.08.2012, 20:44
romasia
Острые зеленые помидоры по - корейски
Острые зеленые помидоры по - корейски. Хочу предложить Вам приготови ...
19.11.2017, 14:11
ihajse
Вяленые помидоры в сушилке
Помидор - один из немногих овощей, который при тепловой обработке не ...
23.09.2015, 13:26
lorik26
Сладкие помидоры без специй
Эти помидоры мы закрываем уже четыре года. Когда нашли этот рецепт н ...
17.08.2015, 18:00
lorik26
Помидоры с хреном и семенами укропа
Вкусные маринованные помидорки с пикантным вкусом.Расчёт дан на 2-х ...
23.08.2012, 17:34
lakshmi
Острая приправа на зиму
Такая приправа послужит отличной добавкой к мясным блюдам. А можно п ...
26.11.2014, 00:07
tanana
Вяленые томаты с жареным чесноком
Вяленые томаты с жареным чесноком. Мы очень любим вяление томаты. Эт ...
09.09.2021, 13:06
ihajse
Бутерброды с томатами, орехом и сыром
Бутерброды с томатами, орехом и сыром . Очень любим такие бутерброды ...
26.06.2019, 19:05
ihajse
Маринованные помидоры с луком
Маринованные помидоры с луком. Эта закуска готовится за считанные ми ...
15.08.2019, 17:16
lorik26
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы - отличная ...
09.08.2017, 21:52
Елена Калинина