«Татарская песня» из кабачков-цуккини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7967 раз
Кабачки в пикантном, очень вкусном соусе. Замечательная закуска, которая порадует вас летом!
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Ингредиенты
- Молодые кабачки или цуккини 2 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Перец чили 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 6-8 зуб.
- Томатная паста 70 г
- Уксус 6-9% 1 стак
- Растительное масло 1 стак
- Сахар 1 стак
- Соль 20-30 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Цуккини помыть, отрезать кончики и нарезать "пальчиками".
Шаг 2 из 4
Очистить овощи для соуса.
Шаг 3 из 4
Пропустить овощи для соуса через мясорубку. Добавить специи, перемешать.
Готово!
Выложиить подливу на цуккини и варить 30-40 мин на медленном огне. Цуккини пустят много сока и подливы станет вдвое больше. Охладить и можно наслаждаться!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закусочка!
17 июня 2012 18:40
Ответить
Салат с мятным маслом
Летний, свежий салат.
21.05.2015, 13:23
lorik26
Салат Сытый Папа
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик с серии н ...
24.06.2015, 18:33
ihajse
Салат из сыра с плесенью и груши
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов) ...
15.10.2014, 08:39
Marina30
Салат с куриной грудкой и чесночным соусом
Этот салат потрясающе вкусный! Чесночный соус придаст ему неповторим ...
20.07.2020, 15:40
тамара агапитова
Салат с клубникой, жаренный сыром и миндалём.
Простой в приготовлении, но очень интересный по вкусовым качествам с ...
20.01.2012, 13:55
mama Tasi
Салат с грибами, сыром и овощами
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусного и очень сытного с ...
18.01.2017, 13:55
ihajse
Салат с утиной печенью и кабачками гриль
Салат с утиной печенью и кабачками гриль . Хочу вам предложить приго ...
04.07.2017, 14:56
ihajse
Домашний салат с беконом
Быстрый и вкусный салат для вашего стола. Заправку для салата испол ...
09.04.2014, 16:56
Апрель
Салат овощной с плавленым сыром
Салат овощной с плавленым сыром. В качестве разнообразия овощного са ...
30.07.2018, 22:57
ihajse
Теплый салат с жареным перцем и свининой гриль
Теплый салат с жареным перцем и свининой гриль . Хочу поделиться с в ...
29.06.2017, 12:45
ihajse