Запеканка тыквенно-творожная «Рыжик»

Тыкву очищаем, режем на крупные куски, запекаем в духовке при температуре 180гр. 40-45мин.После запекания даем тыкве остыть и измельчаем ее в пюре.

К тыквенному пюре добавляем половину сахара,одно яйцо,половину манной крупы, и перемешиваем.

К творогу добавляем яйцо,манную крупу, сахар,изюм, перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее поочередно тыквенную массу,затем творожную, пока не закончится.


Выпекаем при температуре 180гр. 50 минут.